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含盐率怎么求公式,含盐(yán)率怎么(me)求(qiú)百(bǎi)分比

  含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为主要(yào)成分,从地下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水中提取的(de)加工过的食用盐,不含低钠盐,含(hán)有少量的(de)水和杂质以及其他元(yuán)素。

  盐在化学(xué)中,是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根离子,属于(yú)化合物(wù),溶于水会离(lí)解出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就是天(tiān)然而有(yǒu)广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式(shì))

  含盐率=盐的(de)数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从海带(dài)冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐(yán))水中提取(qǔ)的加工过的食(太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗shí)用盐,不(bù)含(hán)低钠(nà)盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(nà)(NaCl),它含(hán)有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他(tā)元(yuán)素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中,是指(zhǐ)一类(lèi)金(jīn)属离子(zi)或铵根离子(zi)(NH4,属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù),溶(róng)于水会离解出(chū)所有的离子。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在,如明矾就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

  扩展资料(liào):

  1、盐有多种颜色,不同颜色的盐对应不同(tóng)的种类太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗

  (1)黄色(例如(rú)铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(sè)(例(lì)如六(liù)水合氯化(huà)镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁(měi)),粉末状时为(wèi)白色(sè)

  2、盐的物(wù)理性质(zhì):

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可(kě)以(yǐ)激发不同(tóng)的味觉,例如咸味(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒(dú))、酸味(酒石(shí)酸(suān)氢钾)、苦味(硫(liú)酸(suān)镁(měi))或(huò)鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且没有气(qì)味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱(ruò)盐)则会根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族对而(ér)太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗产生不同的气(qì)味(例如醋酸(suān)盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道,氰化(huà)氢则会有苦杏仁(rén)味等),此外弱酸或弱碱(jiǎn)盐还(hái)会挥发和分解(jiě),并且由于水解反应和(hé)弱盐(yán)合成的反应是可逆反应,因此当有水分存在时会加速(sù)弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化(huà)合物都(dōu)可以(yǐ)溶解在(zài)水(shuǐ)或是类似(shì)的(de)溶(róng)剂(jì)中,化合物的溶解度和组成的阴离子(zi)和阳离(lí)子以(yǐ)及溶剂都有(yǒu)关(guān),因此有一特定(dìng)的(de)关系。

  阳离子当中,所有钠(nà)离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐(yán)均可溶于水(shuǐ);而阴离子中(zhōng),硝酸(suān)盐(yán)离子及碳(tàn)酸氢盐(yán)离(lí)子的(de)盐类(lèi)可在(zài)水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅外,大部份的硫(liú)酸盐离子(zi)的盐类也都可(kě)以溶于水。

  不过(guò)若离子(zi)之(zhī)间的键结很强,产生(shēng)高度稳定(dìng)的固体(tǐ),在(zài)水中也就不易(yì)溶(róng)解(jiě),例如大部份(fèn)的碳酸盐就不溶于(yú)水,例如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

  参考资(zī)料(liào)来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参考(kǎo)资(zī)料来源(yuán):百度百科 - 化学方程式

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