可以把(bǎ)饺子(zi)放入一个袋子中，然(rán)后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或(huò)者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷(lěng)藏室中冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即可较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或者是放(fàng)在(zài)常温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻室易粘到一(yī)起，只要解决潮湿(shī)和间隔(gé)问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自(zì)然饺子(zi)不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子包好后(hòu)在桌上放1-2小时(shí)，等水(shuǐ)分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法一对璧人还是一双璧人呢，一对璧人什么意思：等锅里(lǐ)的水开了，把(bǎ)饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分(fēn)钟左右(yòu)即可食用(yòng)，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮会(huì)变(biàn)得很软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水(shuǐ)在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用勺子推(tuī)一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于(yú)水(shuǐ)上(shàng)，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一(yī)起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在(zài)一(yī)起的部分还(hái)没熟，煮太(tài)久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收一(yī)定水分，有初步解冻的(de)效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的(de)情况。