刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度(dù)最快的铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪些(xi铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢ē)呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特(tè)点，刀鱼(yú)的知识(shí)，刀(dāo)片鱼的特点是什么等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主(zhǔ)要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然(rán)它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼(yú)生(shēng)活(huó)在淡(dàn)水(shuǐ)和海(hǎi)水(shuǐ)的(de)交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速(sù)度最快的鱼(yú)种之一。

　　刀鱼颚尖(jiān)，稍稍(shāo)有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长可达米，体重约500公斤(jīn)。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部有个(gè)大的半(bàn)月(yuè)形鳍(qí)，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有时可(kě)游到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐低；背缘平直，腹(fù)缘有锯(jù)齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距眼前缘较(jiào)距(jù)吻端(duān)为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到(dào)鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基(jī)底，上颌骨下(xià)缘(yuán)有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲(qīn)鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区摄食一段时(shí)间之(zhī)后再(zài)降河入海。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪，肌(jī)肉氨基(jī)酸组(zǔ)成基本符合FAO/WHO的(de)评(píng)价(jià)标准；尤其是(shì)脂肪显著高(gāo)于(yú)一(yī)般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比例的活性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对(duì)人体健(jiàn)康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长(zhǎng)约(yuē)30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春(chūn)夏集(jí)群溯河(hé)，分别到(dào)河流上游或(huò)在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长(zhǎng)江下游(yóu)从(cóng)南京到南通(tōng)的水道，通常是刀鱼鱼(yú)群出入(rù)的最佳地段(duàn)。

　　江阴地(dì)处长江河(hé)口入海(hǎi)处(chù)的南岸(àn)，是鱼(yú)群(qún)回游的(de)“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相(xiāng)当规模的捕(bǔ)捞能(néng)力，所以，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来(lái)临时，大街小巷，只要(yào)叫卖的人一(yī)招(zhāo)引，围(wéi)者(zhě)如(rú)堵，争相(xiāng)选购，称秤(chèng)的、收钱(qián)的就(jiù)会忙得不(bù)亦乐乎。

未经允许不得转载：中国书画艺术 铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢