柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)呢如果(guǒ)酒味比较(jiào)淡的话是不(bù)影响食用的，如果酒味比较重(zhòng)，而且味道也有些(xiē)变了(le)就(jiù)不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能(néng)不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为(wèi)柿饼中有大(dà)量的碳(tàn)水化合(hé)物长期放置的(de)过程中在发酵(jiào)菌(jūn)的无氧呼(hū)吸(xī)作用下转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃(chī)吗

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒味的程度才(cái)能判断能(néng)不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就没有了的(de)话，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还(hái)是可(kě)以食(shí)用的。

　　2、若酒味较重，并且食(shí)用的(de)时(shí)候也有很(hěn)重的酒味，那(nà)么这种(zhǒng)柿饼(bǐng)就不幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班建(jiàn)议再食(shí)用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的(de)碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物，因此在长期(qī)放(fàng)置的过程中，碳(tàn)水化合物会在(zài)发酵(jiào)菌的无氧呼(hū)吸作用下转化(huà)成酒(jiǔ)精，因此柿饼(bǐng)有时候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼打开放(fàng)置一段时(shí)间，待酒味消失之后就可(kě)以正常食用了，不会影(yǐng)响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有大量的(de)碳水(shuǐ)化合物，具有(yǒu)抑制细菌增长的作用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以(yǐ)抑制细菌的(de)滋生，可以很好的保藏(cáng)柿饼，因此这样的柿饼幼儿园晨间谈话内容有哪些小班，幼儿园晨间谈话内容有哪些中班没有酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考资料来源：百度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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