鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在日语jtest报名入口，日语jtest报名费中国当地就叫(jiào)做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物(wù)为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之(zhī)所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜美(měi)，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材，价(jià)格每斤要几(jǐ)十甚至几(jǐ)百欧元（几百到几(jǐ)千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内(nèi)，有时也经(jīng)常附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上(shàng)或海里(lǐ)一些大的(de)海(hǎi)洋(yáng)生物的(de)皮肤(fū)上(shàng)，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼(yú)、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要(yào)附着对(duì)象(xiàng)，可以说它是一种比较常(cháng)见(jiàn)的(de)海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)属于节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常的丑，甚(shèn)至还(hái)有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班牙乃至整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要(yào)是由于(yú)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)富含多种微量元素(sù)，是一(yī)种非常美味的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百(bǎi)欧(ōu)元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分(fēn)布也是比较(jiào)广的，在各大(dà)洋均有分布，就我(wǒ)国而言则主要(yào)分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺(luó)宴上不可或(huò)缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶用清水冲洗(xǐ)干(gàn)净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味(wèi)，开锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美(měi)、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的(de)海产品之一，一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需(xū)要使用绳(shéng)索(suǒ)从(cóng)悬崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界(jiè)的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块(kuài)，差(chà)不多1万块了。

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