松茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

　　关(guān)于松茸清洗方(fāng)法(fǎ)以及松茸怎样清洗(xǐ)最好，松茸的洗法，干(gàn)松茸怎么清(qīng)洗才干(gàn)净，新鲜松茸怎么清洗，松(sōng)茸清洗方法视频等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现中毒反应，适量食用对于(yú)补充身(shēn)体(tǐ)所需(xū)营养有(yǒu)一定的效果。但在食用时必须将松(sōng)茸清洗干净，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的细菌对机体产生影响。

　　如(rú)果(guǒ)是脾胃虚弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差(chà)的患者，建议(yì)最好将(jiāng)松茸(rōng)经过(guò)高温处理(lǐ)后(hòu)再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可(kě)见的细菌或(huò)病毒等(děng)微(wēi)生物，从而对机体(tǐ)产生(shēng)影响，出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻等胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择(zé)新(xīn)鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机(jī)体(tǐ)造成一定的损害，从(cóng)而对健康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或与什(shén)么食物搭配食用，要根(gēn)据(jù)食用者自身情况与(yǔ)松茸西气东输的起点与终点，西气东输的起止点是哪里？(rōng)的(de)质量而定(dìng)，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似松茸(rōng)的菌类，最好不要食用(yòng)，以免误(wù)食有毒菌，对机(jī)体产生危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不(bù)良反应(yīng)，可能(néng)是发生了食物中(zhōng)毒，建议立即(jí)前(qián)往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子(zi)上的(de)泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特别注(zhù)意(yì)：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸茸的松(sōng)茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的效果就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面的泥沙和部(bù)分(fēn)坏(huài)的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然后将削好的松茸(rōng)的，迅(xùn)速地(dì)拿到(dào)水龙(lóng)头下冲洗，清(qīng)洗的时候注(zhù)意(yì)将头部(bù)向下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面积也(yě)大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边(biān)冲洗边(biān)用(yòng)水再次对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用(yòng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹(mǒ)布或者纸(zhǐ)巾(jīn)将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确(què)认整(zhěng)个松茸(rōng)表面洁净(jìng)干燥既可。

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