塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗-中国书画艺术

塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)好？如(rú)果(guǒ)是宰杀(shā)干净(jìng)的(de)鲜活鱼，且短时间里将会食用，则放入(rù)冷藏(cáng)室(shì)；如(rú)果(guǒ)是宰杀干净的鲜(xiān)活鱼，短时间里不会被食(shí)用，则(zé)放入(rù)冷冻(dòng)室；如(rú)果是烹饪完成的熟鱼，则放入冷(lěng)藏室，并尽快食用的。关于鱼(yú)买回(huí)来放冷藏还是冷冻好以(yǐ)及鱼买回来放冷藏还是冷冻好(hǎo)，鱼买(mǎi)回来(lái)放冷藏(cáng)还(hái)是冷(lěng)冻(dòng)保存，鱼买回来放冷藏还是冷冻(dòng)呢，刚买的鱼放冰箱保鲜(xiān)还(hái)是冷冻，买回(huí)来(lái)的鱼是保鲜还是(shì)冰冻(dòng)里等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

鱼是(shì)胎(tāi)生还是(shì)卵生

　　鱼是卵生(shēng)的。

　　鱼大部分是卵(luǎn)生(shēng)的(de)，但(dàn)也有(yǒu)少数(shù)是卵胎生和胎生的。通常在鱼儿发(fā)育成熟后(hòu)，雌雄亲鱼会(huì)自行配对，然后由雌鱼产卵，

　　雄鱼受精，从而产(chǎn)生受精卵。受精卵在水(shuǐ)中孵(fū)化出小鱼。而卵胎生与(yǔ)之类似，

　　但(dàn)亲鱼是(shì)体内(nèi)受精，鱼卵也在(zài)雌鱼肚子里孵(fū)化(huà)出来。胎生的鱼只(zhǐ)有真鲨科的(de)鱼类，仔鱼在产出塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗前会从母(mǔ)体中获得养分(fēn)。

鱼买回来放(fàng)冷藏还是冷(lěng)冻好

　　如果(guǒ)是宰(zǎi)杀干(gàn)净(jìng)的鲜活(huó)鱼，且(qiě)短时间里将会食(shí)用，则(zé)放入冷(lěng)藏室；如果是宰(zǎi)杀干净(jìng)的鲜活鱼，短时间里不(bù)会被(bèi)食用，则放入冷冻室；如果是烹饪完成的熟鱼，则放入(rù)冷(lěng)藏室，并尽快(kuài)食用。

　　冷藏室温度高于零度，不(bù)能长时间保鲜动(dòng)物肉类，但短期里塞尔维亚女人好追吗，塞尔维亚好找女朋友吗可以(yǐ)保证肉质新鲜。

　　冷冻(dòng)室温度(dù)低至-14度以下，可以(yǐ)长时间(jiān)保证肉质(zhì)质量(liàng)，但同时会使鱼肉(ròu)严重结冰，口(kǒu)味破坏。

　　秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的(de)好水产食品，不仅味道(dào)鲜美，而且营养价值极(jí)高。

　　其蛋白(bái)质含量(liàng)为猪肉的两倍，且属于优质蛋(dàn)白，人体吸收(shōu)率高。

　　鱼中富含(hán)丰富的硫胺素、核黄(huáng)素、尼克(kè)酸、维生素D和一定(dìng)量的钙(gài)、磷、铁(tiě)等矿物质。

　　鱼肉中脂肪含(hán)量虽低，但其(qí)中的脂肪(fáng)酸被证实有(yǒu)降糖、护心和防癌的作用(yòng)。

　　鱼(yú)肉中的维生素D、钙、磷，能(néng)有效地预防骨质疏松症。

　　鱼含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)完全蛋白质(zhì)。

　　鱼肉含有(yǒu)大量的蛋白(bái)质(zhì)，如黄(huáng)鱼含17.6%、带鱼含(hán)18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。

　　鱼脂肪含量(liàng)较低(dī)，且(qiě)多为不饱和脂肪酸。

　　鱼(yú)肉的脂肪含量一般(bān)比较低，大多(duō)数(shù)只有1%-4%，如黄鱼含(hán)0.8%、带(dài)鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢(lián)鱼含4.3%、鲤(lǐ)鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含(hán)0.9%、墨斗鱼只含(hán)0.7%。

鱼(yú)应(yīng)该(gāi)放在冷(lěng)藏还(hái)是冷冻(dòng)

　　鱼应该放在冷冻。

　　在冷冻状态下，酶(méi)的(de)活性和微(wēi)生物(wù)的生长都被(bèi)抑制，鱼的保质时间也大大延(yán)长，通常可(kě)达数月(yuè)。

　　冷冻(dòng)之后的(de)鱼(yú)肉跟活鱼相(xiāng)比(bǐ)发生的(de)变(biàn)化：

　　1、从口感上说，冷冻鱼的肉质(zhì)的确没有活鱼(yú)鲜嫩(nèn)。

　　这(zhè)主(zhǔ)要(yào)是因(yīn)为在冷冻过程中(zhōng)，鱼内的(de)水(shuǐ)分冻结(jié)成冰晶，导致鱼肉蛋(dàn)白(bái)质发生冷冻变性和一系(xì)列理(lǐ)化性质的改(gǎi)变，包括蛋(dàn)白(bái)质空间结构和(hé)疏水性(xìng)的(de)变化，凝胶性和保水性的降低，盐溶性蛋白含量降(jiàng)低，ATP酶活性(xìng)减低(dī)等，从而造(zào)成鱼(yú)肉(ròu)的(de)品质和口感(gǎn)下降。

　　2、从营养上看，同(tóng)品(pǐn)种的鱼冷冻后确实会流失掉(diào)一部分营(yíng)养。

　　因(yīn)为在鱼冷冻时，鱼肉的肌原(yuán)纤维中的水分(fēn)将结成冰晶，但在解冻(dòng)的时候却没有办法再与蛋白质(zhì)分子(zi)聚合，也就不能被(bèi)全部吸收回鱼肉中。

　　这种汁(zhī)液的流失就伴随(suí)着鱼肉中一(yī)小部分可(kě)溶性蛋白质、盐类、维(wéi)生素等水溶(róng)性(xìng)营养物(wù)质的流(liú)失。

　　但是，这点损失并不影响鱼类的核心营养价值。

　　因为(wèi)这一点损失(shī)如果也要较(jiào)真儿的话,那就不(bù)得不提醒(xǐng)你，其实活鱼在(zài)暂养过(guò)程中，受局部水环(huán)境氧气、温度、pH值(zhí)、排泄物积累(lèi)和捕捞造成的鱼(yú)体(tǐ)损伤等因素影(yǐng)响，也会出现品质(zhì)的下降，一样有一定的(de)营养损失。