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黄鳝(shàn)冰箱半(bàn)年可(kě)以吃吗(ma)

　　不(bù)可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部(bù)分酶和微生物的活性(xìng)都能受到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的存在，这类细菌(jūn)即(jí)使是在温(wēn)度很(hěn)低的(de)情况(kuàng)下(xià)也同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时(shí)间(jiān)过长(zhǎng)时黄鳝还是会(huì)有变质的可(kě)能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没(méi)有出现(xiàn)变(biàn)质的情况，但是经过(guò)长(zhǎng)时间的保存，黄鳝的营养和(hé)口感(gǎn)都已经大大下降，此时继(jì)续食用(yòng)的话(huà)价值不大(dà)，建议最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么(me)保鲜存放

　　1、放在(zài)冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要(yào)放到冰箱(xiāng)的(de)冷冻(dòng)室里面(miàn)保存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具(jù)有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐(yán)，然后(hòu)再放置(zhì)在阴凉通风的地方，也能够(gòu)保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在(zài)箱子(zi)里面，然后再放入(rù)一(yī)些冰块，这样的(de)作用(yòng)是降低(dī)温度，黄鳝在低温的环境(jìng)下可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又保鲜的(de)小妙(miào)招(zhāo)？

黄鳝的保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)富含蛋白质的(de)食物，有滋养身体的养生(shēng)功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后身体中的(de)组(zǔ)氨酸(suān)会快速的分解成有(yǒu)毒的(de)组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越(yuè)长，腐败进程(chéng)越快、食用黄鳝的(de)毒(dú)副作用(yòng)越(yuè)大(dà)，即使放在冰箱(xiāng)冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活(huó)黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆(pén)里，水量能淹过(guò)黄鳝就可以，放置于(yú)阴凉处;如果装黄(huáng)鳝(shàn)的(de)桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加个(gè)能(néng)通风的盖子防(fáng)止逃跑(pǎo)，并加点(diǎn)鸡(jī)蛋清(qīng)在水中(zhōng)维(wéi)持(chí)其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还(hái)可以(yǐ)将身体里面的杂(zá)质和废弃物排泄(xiè)出来(lái)。

活黄甜蜜惩罚类似的有哪些 推荐一下满是车的剧男女鳝可以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的(de)动物，而(ér)冰箱冷藏(cáng)层是(shì)恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会(huì)降低(dī)黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经常需要(yào)打开，很不利(lì)于(yú)黄(huáng)鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰(bīng)箱哪个角落抓斗抓不住，死在里面也没有人(rén)知道，到时候很不好(hǎo)清理，所以(yǐ)是不(bù)建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱中保存(cún)的。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄(huáng)鳝(shàn)最肥美，于是喜欢吃(chī)黄鳝的人一买就买很多保存起(qǐ)来，但(dàn)是黄鳝的保存(cún)并(bìng)不像普(pǔ)通蔬(shū)菜那么容易(yì)，它对生存的环境很(hěn)挑剔，在保存期间(jiān)要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果(guǒ)一旦发(fā)现有黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生(shēng)大量病毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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