可以把饺子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下(xià)，饺子即(jí)可分开(kāi)；

　　或者把饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟(zhōng)，解冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在常温下(xià)，让其(qí)自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一(yī)块：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面(miàn广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区)会比较(jiào)潮(cháo)湿(shī)又互相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入冷(lěng)冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只要解(jiě)决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可以(yǐ)把饺子(zi)分(fēn)开(kāi)放，这(zhè)样自然饺子不(bù)会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少(shǎo)许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后在桌上放(fàng)1-2小(xiǎo)时(shí)，等水分(fēn)略干(gàn)了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子(zi)冻成(chéng)一坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把(bǎ)饺子放(fàng)到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢(màn)慢升温(wēn)的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的(de)饺子直接放入热水中(zhōng)，会使饺子其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分还没(méi)熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定水(shuǐ)分，有初(chū)步解冻的效果，这样饺子(zi)既不(bù)会(huì)粘在一(yī)起也不(bù)会有部分煮不熟的情(qíng)况。