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干紫菜能(néng)够直(zhí)接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接(jiē)吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且(qiě)外观没有发霉的状况，便是证明这种干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置(zhì)半(bàn)年也(yě)是能够吃(chī)的。

　　如果您(nín)调查干紫(zǐ)菜外观没(méi)有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的(de)枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不(bù)能(néng)食(shí)用。

　　还有(yǒu)一个(gè)状况便是干紫菜受潮了(le)那(nà)就(jiù)不(bù)要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面(miàn)还没(méi)有霉(méi)菌，可是离糜烂(làn)也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是(shì)会引起肠胃问题(tí)的(de)，所(suǒ)以不(bù)建议(yì)您(nín)食用。

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　　1、看(kàn)。

　　没(méi)有通过加工的(de)优(yōu)质的干紫菜具有紫织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜则(zé)外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤(chì)色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质(zhì)的干(gàn)紫菜有一点海味的幽(yōu)香(xiāng)，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或(huò)腥臭味，则质量(liàng)一定(dìng)有问题，牢记不(bù)要购(gòu)买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简直看不到杂(zá)质(zhì)，叶子比较规(guī)整。

　　如果干紫菜经泡发后(hòu)变为(wèi)绿(lǜ)色则质(zhì)量(liàng)很差(chà)，极有可能是人工上(shàng)色的。

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