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青椒(jiāo)可以冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　青椒是可(kě)以冰箱保存的。

　　青椒可以放(fàng)在(zài)冰箱里储存，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保存就可以，建议(yì)少买一些(xiē)，尽量控(kòng)制购买的量，青椒大(dà)概在冰箱里可以储(chǔ)存3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做(zuò)存放时(shí)间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷(gǔ)糠（稻(dào)谷(gǔ)壳）是空心的壳质(zhì)物，内(nèi)含的空气(qì)相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋(mái)藏环境温(wēn)度的(de)稳定(dìng)。

　　谷(gǔ)糠的体重比较轻，对辣(là)椒的压力较小。

　　但其(qí)缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸(xī)水变(biàn)红色。

　　谷糠藏(cáng)法(fǎ)在包装、堆码、管理(lǐ)等过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法(fǎ)只适宜短期贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且以耐藏性(xìng)较好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简单，但(dàn)是主要利(lì)用青椒(jiāo)本身不喜(xǐ)欢(huān)热而喜欢(huān)凉的环境。

　　首(shǒu)先应该准备一个箱子，然后(hòu)在箱子底下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处(chù)理，擦干青椒表面的(de)水(shuǐ)分，然后将青椒放入(rù)箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然(rán)后(hòu)铺一层泥沙。

　　最后将箱(xiāng)子(zi)埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民(mín)间比较常用，首先取一口缸，然后(hòu)在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需要(yào)将(jiāng)青椒进行消毒，然后(hòu)放入缸中，一(yī)层青(qīng)椒一层纱(shā)，摆(bǎi)满之(zhī)后，需要(yào)进行封口，可以(yǐ)用干净的塑料布(bù)将缸口封紧。

青椒怎么(me)保存新鲜青(qīng)椒怎(zěn)样长期保存(cún)好(hǎo)

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒不(bù)适合冰箱(xiāng)冷藏，冰箱的冷(lěng)藏温度(dù)一般在1-8摄氏(shì)度，青(qīng)椒最低的保存温度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境，也(yě)会(huì)让青椒提前变瘪(biě)，还有(yǒu)可能提早腐(fǔ)烂，所以青椒需要在干燥环境(jìng)下保存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射时(shí)间过长，最好放在避光的(de)位置(zhì)。

　　2、保存方(fāng)法，青椒(jiāo)最直接的保存方法(fǎ)就是放在阴凉(liáng)通风的(de)地方，不(bù)要清洗(xǐ)青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑(sù)料袋(dài)中，排出大部分空气后，在塑(sù)料袋表(biǎo)面扎(zhā)几个小孔，然后装入清水(shuǐ)盆中，保证清水(shuǐ)盆中(zhōng)的(de)水不要(yào)进入塑料袋(dài)中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密阅历是什么意思(mì)封(fēng)法保(bǎo)存(cún)青(qīng)椒，将(jiāng)青椒用保鲜(xiān)膜(mó)包裹起来，放入一个盒子中，再(zài)把箱子(zi)用透(tòu)明胶带密封起来(lái)，最后(hòu)把(bǎ)箱子(zi)放入阴凉通风的(de)地(dì)方，隔段时间就(jiù)翻(fān)动(dòng)一次(cì)，这个方法(fǎ)保存青椒(jiāo)可达一个月阅历是什么意思不坏，这(zhè)样的方式适合长途运输(shū)。

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