距离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人道主义危(wēi)机，也意外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳(tàn)酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括(kuò)可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人零(líng)售渠道已断(duàn)货(huò)一段时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体(tǐ)报(bào)道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个(gè)渠道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐断(duàn)供

　　近(jìn)日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网络(luò)上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商(shāng)可能在几(jǐ)个月内就会(huì)面临阿拉(lā)伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂使用(yòng)，它可(kě)以使食(shí)用香精、食(shí)用色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存(cún)在于(yú)液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全(quán)球年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包(bāo)括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工(gōng)业界(jiè)已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他(tā)添加剂(jì)，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味着配(pèi)方和(hé)生(shēng)产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费(fèi)还(hái)是其次，配方(fāng)的更(gèng)改可能带来的(de)口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络(luò)上(shàng)关于哪(nǎ)个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对(duì)局(jú)，对于(yú)汽(qì)水(shuǐ)爱好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那味儿”才(cái)是选购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表(biǎo)中并未明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合(hé)利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战(zhàn)火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐(lè)、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯(bó)胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存阿(ā)拉伯胶，有些公(gōng)司会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业来说至(zhì)关(guān)重要，即便(biàn)在(zài)早(zǎo)年美(měi)国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还不至于立马库存(cún)告(gào)罄(qìng)。但如果苏(sū)丹(dān)国内局势不能很快稳(wěn)定下来的(de)话，阿(ā)拉伯胶的价格可(kě)能(néng)会(huì)急速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum一本书多重，一本书多重有一斤吗）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近(jìn)的恩图(tú)曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地区，产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运(yùn)商(shāng)会秘书长阿瓦(wǎ)德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都是(shì)空的。

　　向(xiàng)德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在(zài)生(shēng)产(chǎn)地。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶(jiāo)的国际价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直一本书多重，一本书多重有一斤吗接或间(jiān)接依赖生(shēng)产这种宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层(céng)面，如(rú)果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两(liǎng)大可乐公司(sī)上一轮调价的时(shí)间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上调(diào)，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带来了不同的风味，也(yě)在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的(de)价格(gé)呈(chéng)现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个(gè)月(yuè)上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人士表示(shì)，相比单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个供应链(liàn)环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐(lè)的(de)实(shí)际(jì)价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其(qí)中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在(zài)一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大(dà)多数(shù)市场的(de)通(tōng)胀将放(fàng)缓(huǎn)，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可乐、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化(huà)公司最近几个季度也都提高了价(jià)格，以应对成本上(shàng)升(shēng)。

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