桂林磨浆米线？桂林闫氏(shì)大米、力(lì)源大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)以及(jí)桂林磨(mó)浆(jiāng)米(mǐ)线，桂(guì)林大米品牌等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

桂林是(shì)属(shǔ)于贵(guì)州省(shěng)吗

　　桂林(lín)是不属于贵(guì)州省的。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它(tā)的首府是(shì)贵阳市,贵州(zhōu)省南部紧挨着(zhe)广西壮族自(zì)治区,桂林市是(shì)广西(xī)壮(zhuàng)族自治区管(guǎn)辖的(de)一(yī)个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂(guì)林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾本(běn)科稻属植(zhí)物的果实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的(de)成(chéng)品，可(kě)食用。

　　大米是人类(lèi)的武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百(de)主要(yào)粮食(shí)之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮(liáng)食之一，全世界约有(yǒu)二分之一的(de)人口食用(yòng)大米(mǐ)，常见(jiàn)当(dāng)作(zuò)主食的(de)地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的B族维生素等。

桂林米线米浆配方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉(fěn)是(shì)桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算(suàn)到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先将米淘(táo)净，用清水浸泡(pào)几天，然后将(jiāng)米磨(mó)成米浆，放到屋(wū)外晒干，和成(chéng)粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的(de)粉团，使之变得(dé)极有筋力(lì)、不易断碎，最后(hòu)用压榨(zhà)机(jī)将粉团(tuán)压(yā)榨成(chéng)一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩(武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百nǎn)粉、生菜粉(fěn)和(hé)马肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使(shǐ)用时根据各(gè)人(rén)所好，佐以不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法做成的桂林米粉肉香(xiāng)鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法(fǎ)是：将团好的(de)米粉分成几(jǐ)份(fèn)，（一般2两米粉分为(wèi)10小份）。

　　然后(hòu)放(fàng)到马(mǎ)骨头(tóu)汤中烫热，用(yòng)粉勺(sháo)连(lián)粉带汤装入(rù)特制的小碗中(zhōng)，将腌腊好的(de)马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁(z武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百hī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味(wèi)道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有(yǒu)一箸(zhù)左右），所以顾客一餐(cān)往往(wǎng)能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前(qián)用过的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自己(jǐ)的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游客均把品尝马(mǎ)肉(ròu)米粉作为游(yóu)览桂林的一个重(zhòng)要项目之(zhī)一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬(yáng)四海了。

未经允许不得转载：中国书画艺术 武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百