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薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都(dōu)有哪些图(tú)片

　　薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生长前期和(hé)块根(gēn)膨大期两(liǎng)个生理(lǐ)分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等(děng)，中国的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均(jūn)占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须(xū)根(gēn)、柴根和(hé)块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺锤(chuí)形、圆筒形(xíng)、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块(kuài)根还具有根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的重要器官(guān)。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土(tǔ)豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮食、蔬(shū)菜兼用作物。太空浮尸三个人是谁，人死在太空中会腐烂吗

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的适应性较强，现(xiàn)已遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世(shì)界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯(shǔ)粉(fěn)、做面包(bāo)、提(tí)供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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