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　　朵的(de)红(hóng)色是热情的色(sè)彩(cǎi)，它(tā)强(qiáng)烈，奔放，令人精神振(zhèn)奋。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边(biān)不(bù)免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开(kāi)头有什么好处(chù)？)第(dì)一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么(me)这样(yàng)红？首先有(yǒu)它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶，它(tā)们(men)的(de)细胞(bāo)液里都含有由葡萄糖变(biàn)成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素呈红色(sè)，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青素呈蓝(lán)色，碱性较强(qiáng)，就(jiù)成为蓝(lán)黑(hēi)色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当细胞液是中(zhōng)性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同(tóng)的酸碱(jiǎn)反应(yīng)中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素(sù)这一物质基础对(duì)花朵呈现(xiàn)红(hóng)色(sè)所起的(de)决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括回答(dá)，接(jiē)着具体说(shuō)明。

　　以下几段都采用(yòng)了这种手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花(huā)以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑(g单亲家庭是什么意思ān)橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最典(diǎn)型(xíng)的是(shì)胡(hú)萝卜，所以(yǐ)表现这种色(sè)彩的色素，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定(dìng)花朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花的物(wù)质基(jī)础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青(qīng)素的(de)作用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析

　　朵的红色是热(rè)情的色(sè)彩，它强烈(liè)，奔放，令(lìng)人(rén)精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红(hóng)紫烂(làn)漫的春(chūn)天，活(huó)力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不免(miǎn)提出疑(yí)问(wèn)，寻求科(kē)学的解释。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开头有(yǒu)什么好(hǎo)处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出(chū)“花儿为什么(me)这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先有(yǒu)它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红花还是红(hóng)叶，它们的(de)细胞液里都含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸(suān)性时，花(huā)青素呈红(hóng)色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊轿素(sù)呈(chéng)蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色(sè)，如(rú)墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

　　而当细(xì)胞液是(shì)中性时，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花青素(sù)在不(bù)同的(de)酸(suān)碱反应中所显示(shì)来(lái)的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这一物质(zhì)基(jī)础对花(huā)朵呈现(xiàn)红(hóng)色所起单亲家庭是什么意思(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句(jù)话概括(kuò)回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除了(le)红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的(de)花。

　　橙色与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果(guǒ)实的色彩(cǎi)相似，而(ér)最典型的(de)是胡(hú)萝卜(bo)，所以表现这种色彩的色(sè)素，就(jiù)被称(chēng)为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝卜素也(yě)是决定(dìng)花朵颜色的物质基础握链(liàn)。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色(sè)的花的物质(zhì)基础(chǔ)是胡(hú)萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青(qīng)素的段卜孙(sūn)作用

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