刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之(zhī)一的。关(guān)于刀鱼的(de)特(tè)点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知识(shí)，刀片鱼的特点是什么等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

刀(dāo)鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为主要分布在(zài)长江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河等淡(dàn)水(shuǐ)地(dì)区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼(yú)，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游(yóu)习性，它们不仅能(néng)适应淡水环(huán)境，还能(néng)在海水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡水。 繁(fán)殖成(chéng)功后，它们会将小鱼(yú)带入(rù)海水中生长。 因此，很(hěn)多(duō)刀(dāo)鱼生(shēng)活在淡水和海(hǎi)水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海(hǎi)都(dōu)有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀(dāo)鱼(yú)是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀鱼颚尖，稍稍(shāo)有些粗(cū)，占体长(zhǎng)的(de)三(sān)分(fēn)之(zhī)二(èr)。

　　成鱼体(tǐ)长可达(dá)米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的(de)半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温(wēn)带水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前(qián)部(bù)高，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘平(píng)直，腹(fù)缘(yuán)有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前缘较距吻端(duān)为近。

　　口大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂(liè)斜(xié)行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近；成鱼(yú)时上(shàng)颌骨向后(hòu)伸(shēn)达(dá)胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部(bù美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗)分亲鱼顺流而下，陆(lù)续回海，一部分继续在湖区摄食一段时(shí)间之(zhī)后再降河入海。

　　长江刀鱼(yú)含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基本符合FAO/WHO的(de)评价标(biāo)准(zhǔn)；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一般名(míng)特优鱼类(lèi)，脂肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪酸为主；在肌美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗肉游(yóu)离(lí)氨(ān)基酸(suān)中，含有(yǒu)丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸(suān)，尤其(qí)含有高比例的活(huó)性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的(de)一种营养均(jūn)衡(héng)、味道鲜美(měi)、对(duì)人体(tǐ)健康有益的动物蛋白(bái)。

刀(dāo)鱼(yú)的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如银光闪烁，一般(bān)长约30厘米(mǐ)左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河(hé)，分别到河流(liú)上游或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是刀鱼(yú)鱼群(qún)出入(rù)的最(zuì)佳地(dì)段。

　　江阴地(dì)处长江河(hé)口入海处(chù)的南岸，是鱼(yú)群回游的(de)“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线长(zhǎng)途(tú)上百(b美国为什么打伊拉克，伊拉克现在归美国管吗ǎi)里，又有相当规模的(de)捕捞能力，所(suǒ)以(yǐ)，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在(zài)长江(jiāng)下游各(gè)县(xiàn)市中雄居榜(bǎng)首。

　　往(wǎng)往(wǎng)春节(jié)一过(guò)，渔船竞(jìng)发(fā)，渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的人一(yī)招引，围者如堵，争(zhēng)相选购(gòu)，称秤的(de)、收钱(qián)的就会忙得(dé)不亦乐(lè)乎(hū)。

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