马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些呢(ne)视频？看马(mǎ)铃薯(shǔ)形状的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些(xiē)呢视(shì)频以及(jí)马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的(de)好吃些呢，马(mǎ)铃薯做甜的好吃吗(ma)，哪种马铃薯比较甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子知识：

马铃薯可以当(dāng)主食(shí)吃吗

　　马铃(líng)薯(shǔ)是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃(líng)薯一(yī)般能当主食，可(kě)以(yǐ)弥补身体所需养分(fēn)及热量，与(yǔ)米饭(fàn)、面食等主食相同可增(zēng)强饱腹(fù)感(gǎn)，在(zài)吃的时分要(yào)适量，不宜多吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的(de)食(shí)物，留意荤素调配，确(què)保(bǎo)养分均衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合(hé)物(wù)、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有一定量(liàng)的(de)蛋(dàn)白质、脂肪、维生(shēng)素，以及多种矿(kuàng)物质，如(rú)钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸收，因(yīn)而马铃薯可以作(zuò)为主食(shí)。不只(zhǐ)可以弥(mí)补养分成(chéng)分，还(hái)可以促(cù)进胃(wèi)肠(cháng)活动，口感也较(jiào)好(hǎo)。

马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑(tiāo)马铃薯的(de)时(shí)分，会(huì)发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越(yuè)好(hǎo)剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似(shì)瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　购(gòu)买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的马铃薯不(bù)简单保存，并且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮(pí)的马铃(líng)薯，会(huì)比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假(jiǎ)如是(shì)表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比(bǐ)较实、脆(cuì)，适宜(yí)拿来炒马铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是。

　　马铃(líng)薯发芽不(bù)能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色(sè)彩(cǎi)，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯(shǔ)比较粉(fěn)、面，而白色(sè)肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃，马铃薯(shǔ)作为(wèi)日常食用(yòng)频率十分高的蔬菜，以其多(duō)变的(de)口(kǒu)感(gǎn)和丰(fēng)厚的烹饪办法而广受咱(zán)们的喜欢。

　　马铃(líng)薯(shǔ)养分丰(fēng)厚，易于消化，种类(lèi)也十分的(de)多样，那，马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，你(nǐ)会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越(yuè)好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马铃(líng)薯的时分，看见有(yǒu)发芽(yá)的马铃薯，就(jiù)不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含(hán)有毒素，就不适宜再(zài)吃(chī)了，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的(de)不能吃，都是(shì)些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时(shí)分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得(dé)太久，还影响马铃薯的(de)口感(gǎn)。

　　在(zài)色彩方面，则挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比(bǐ)较好吃(chī)。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有没有坏掉的:马铃(líng)薯在运(yùn)输过程中，也有(yǒu)或许有(yǒu)些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所(suǒ)以(yǐ)在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯的时分，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去(qù)，吃(chī)不了就白白浪(làng)费钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，会发现有圆(yuán)圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形(xíng)状不(bù)同(tóng)的(de)马(mǎ)铃薯，多(duō)多少(shǎo)少(shǎo)有点不同，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好(hǎo)剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑(tiāo)有黑色相似(shì)瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或(huò)腐(fǔ)朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，来分期倒闭了吗 来分期被国家处理了吗水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那(nà)种(zhǒng)皮干(gàn)的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要购买(mǎi)。

　　由(yóu)于(yú)这种被(bèi)水泡(pào)过(guò)的马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也很短，口感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃薯要学(xué)会从自(zì)己(jǐ)的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当(dāng)挑选马铃(líng)薯时，看(kàn)见(jiàn)发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃薯就不要拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是(shì)最(zuì)基(jī)本(běn)的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是(shì)黄色的，一种是白色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面(miàn)，而白色(sè)肉质的马铃薯一般(bān)感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要留意掌握好这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃(líng)薯归于粉(fěn)质马铃薯，适(shì)宜用来(lái)做沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥(ní)；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简(jiǎn)单煮烂(làn)，适(shì)宜用来做咖哩(lī)。

　　外表过(guò)于高低不平的防止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃(líng)薯好(hǎo)剥(bō)皮，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要(yào)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无(wú)发酵酒精(jīng)气味的(de)最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗(àn)黄，内色(sè)呈淡黄(huáng)色(sè)，淀(diàn)粉含(hán)量高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别(bié)的，还要留意皮层变绿的马铃薯不(bù)要购买和食用。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵(kuí)素有毒性(xìng)，加(jiā)热也不(bù)会被损坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴凉处即(jí)可，不(bù)行(xíng)放在(zài)阳(yáng)光下(xià)暴晒(shài)，也没(méi)必要放在(zài)冰(bīng)箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在(zài)常温(wēn)下(xià)保(bǎo)存，不(bù)需通过清洗，可以将(jiāng)马铃薯(shǔ)与苹果摆在一(yī)同，由于苹果会开释一种使(shǐ)其它(tā)蔬果老化的乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮(pí)变绿，食用(yòng)后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许会(huì)中毒，因(yīn)而(ér)妈妈要知道什么样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯吃不(bù)得马(mǎ)铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就(jiù)会含有(yǒu)很多的(de)有(yǒu)毒龙葵(kuí)素，这是一种(zhǒng)神(shén)经毒素(sù)，可(kě)按捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要食用(yòng)发(fā)芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖及削(xuē)去(qù)芽邻(lín)近的(de)皮(pí)层，再用水(shuǐ)浸泡2个小(xiǎo)时，煮食(shí)时刻也须长一些(xiē)，发芽(yá)面(miàn)积大、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒(dú)性大大高于马铃(líng)薯(shǔ)芽眼窝的毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马(mǎ)铃薯(shǔ)则不行(xíng)食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有点发(fā)麻的(de)感觉，则标(biāo)明该马铃薯中还含(hán)有较多的龙葵素，应立即(jí)中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和(hé)养分的(de)食物(wù)也可(kě)以让心境(jìng)变(biàn)得十(shí)分的好，上面便是对什么样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍，这样咱(zán)们在购买(mǎi)食材的时分可以(yǐ)依照上面(miàn)的办法去试(shì)一下，这样制造起来或许(xǔ)吃(chī)起来的时分就可以更好地品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害(hài)。

　　假如马(mǎ)铃(líng)薯现已(yǐ)破皮(pí)，或许马铃薯(shǔ)有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞的(de)，主张不要(yào)选购这(zhè)类(lèi)马铃薯(shǔ)。

　　这种马(mǎ)铃薯混有伤残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回家(jiā)放置不久。

　　并且这类(lèi)马铃薯的(de)口感也欠(qiàn)好，养分也(yě)较差，真实没必要(yào)买回家食(shí)用。

　　 2、看马铃薯的外(wài)形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯有(yǒu)两(liǎng)种(zhǒng)类(lèi)型，一种(zhǒng)是外形没那么规(guī)矩的(de)，一种(zhǒng)是比较圆的，一般咱(zán)们会主张挑选那种(zhǒng)外形比(bǐ)较(jiào)圆(yuán)的马铃薯，由于这儿马(mǎ)铃(líng)薯削起来(lái)很(hěn)便利，比较(jiào)不那么费(fèi)力。

　　所以说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是否起皮。

　　假如(rú)是起皮的马(mǎ)铃薯，会感(gǎn)觉(jué)比较面比(bǐ)较甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是那种表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻若是拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝的话，那是(shì)再(zài)适宜(yí)不过了。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会从自己的实(shí)践需(xū)求(qiú)动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是(shì)白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯，往往会比较粉(fěn)比较面，假如是白色肉(ròu)质的(de)马(mǎ)铃薯，一般(bān)会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选购马铃薯时也要(yào)留意这一点细节，要掌(zhǎng)握好。

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