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鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状态是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的(de)微(wēi)生(shēng)物为生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因(yīn)为两点：一是因(yīn)为它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特，有点张牙舞爪的意思(sī)，二是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采(cǎi)集难度，它的(de)味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材，价格(gé)每(měi)斤要几(jǐ)十(shí)甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百(bǎi)到(dào)几千(qiān)人民币(bì)不等(děng)）。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外形酷似鹅(é)的脖(bó)颈(jǐng)而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴内(nèi)，有(yǒu)时也(yě)经常附生在海洋里的漂(piāo)浮物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤(fū)上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着(zhe)对象(xiàng)，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物(wù)门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得(dé)非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一(yī)种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为(wèi)之而疯狂。

　　这(zhè)主要(yào)是由于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多种(zhǒng)微量元素(sù)，是(shì)一种非常美(měi)味(wèi)的海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十(shí)甚至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的(de)分布(bù)也是比较广的，在各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段(duàn)，料酒，下入鹅颈藤大学老师最怕什么部门举报(téng)壶(hú)。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值(zhí)高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般(bān)生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来(lái)之前迅速离开，随(suí)着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而(ér)人们的(de)食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙(yá)的(de)某(mǒu)次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被排到1200欧元(yuán)的高价，约合(hé)人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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