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木聚糖(táng)酶可以喂猪(zhū)吗

　　木(mù)聚糖酶是(shì)可以(yǐ)喂猪的。

　　木聚糖(táng)酶的添加显(xiǎn)著提高了总能、粗蛋白和(hé)中性洗(xǐ)涤纤(xiān)维(wéi)的回肠表观消化率,并改(gǎi)善了干物质(zhì)、总能、粗蛋白、中性(xìng)洗涤纤(xiān)维、

　　酸(suān)性洗涤纤维和半纤维素盲肠表观消(xiāo)化率、结肠表(biǎo)观消化率和全肠(cháng)道(dào)表观消化(huà)率。提高了干(gàn)物质和(hé)中(zhōng)性洗(xǐ)涤纤维(wéi)在盲肠(cháng)的(de)消失量,所以母猪可以喂木聚糖酶粉。

木聚(jù)糖酶和a淀粉酶是一样(yàng)的吗

　　木(mù)聚糖酶(méi)和a淀粉酶是不一(yī)样的，木聚糖酶(méi)属(shǔ)于一种半纤维素(sù)酶，可作用于水不溶性阿拉伯木聚糖骨架(jià)，降低其分见字如晤,展信舒颜，展信安的用法子大小(xiǎo)和吸(xī)水率(lǜ)，从而促进面筋交联，对于改善面包品质具有重要作用。

　　而(ér)a淀粉酶(méi)含水量百(bǎi)分之(zhī)5-百分之8。

　　溶于水(shuǐ)，不溶(róng)于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是一(yī)种(zhǒng)存在于(yú)植物细(xì)胞壁中的异(yì)质(zhì)多糖，约(yuē)占植物细(xì)胞干重的(de)百分(fēn)之15-百(bǎi)分之35，是植物半纤维(wéi)素的(de)主要成分。

　　大(dà)多数(shù)木聚糖是一种结构复(fù)杂的，具有高度分枝(zhī)的异质(zhì)多糖，含有许多不(bù)同的取代基。

木聚糖酶在(zài)饲料中的重要作(zuò)用有哪些

　　饲(sì)料中通常含有较多的非淀粉(fěn)多(duō)糖，主要包括阿拉伯木聚(jù)糖、β-葡(pú)聚糖、旷半乳(rǔ)糖(táng)苷、果胶、纤维素等(děng)。

　　其中(zhōng)阿拉伯木(mù)聚糖和β-葡聚糖占非淀粉多(duō)糖的30%，因为单胃(wèi)动物不能分解非淀粉多(duō)糖，所以非淀粉多糖就成(chéng)为一种抗营养因子。

　　非淀粉多糖能(néng)结(jié)合大量的(de)水(shuǐ)，使采(cǎi)食动物消化道中的食糜体(tǐ)积增(zēng)大，粘度增加，并形成凝胶，结果(guǒ)造成消化酶(méi)的功能(néng)不能(néng)正常(见字如晤,展信舒颜，展信安的用法cháng)进行，影响(xiǎng)肠胃的吸收，造(zào)成食糜在小肠中滞(zhì)留，从而引起(qǐ)微生物异常繁殖，造成(chéng)动物生长受阻、饲料转化率降(jiàng)低。

　　研究表明，饲(sì)料中(zhōng)添加(jiā)木聚糖酶，可显著降低阿拉(lā)伯木聚(jù)糖分子(zi)大(dà)小，将其分解成较小聚合度的低(dī)聚(jù)木糖，从(cóng)而改善饲料性能，消除或降(jiàng)低因(yīn)粘(zhān)度增加而引起的抗营(yíng)养作用(yòng)。

　　通常该酶(méi)与α-淀粉酶、蛋白酶等(děng)酶制剂(jì)成复合酶(méi)，特别适合添加于(yú)采用小麦和(hé)大(dà)麦为基础的家禽日粮。

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