绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子(zi)一起吃(chī)进去，就(jiù)可(kě)以达到很(hěn)好的清热功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以说为(wèi)了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软(ruǎn)不软，如(rú)果(guǒ)软了(le)再(zài)下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的(de)热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以(yǐ)及(jí)其(qí)它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下(xià)的知识答(dá)案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸等成(chéng)分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候(hòu)也没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解(jiě)毒作(zuò)用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这(zhè)时(shí)的汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自(zì)然脱落，不(bù)少人会(huì)把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘(gān)，能解热(rè)毒(dú)，它(tā)的清(qīng)热解毒功(gōng)效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng鬼吹灯真正的作者不敢承认，鬼吹灯真正的尸仙)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉的(de)味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属(shǔ)于(yú)一种(zhǒng)低热量的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还(hái)有助于(yú)减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的(de)。

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