铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入(rù)盛(shèng)有(yǒu)清水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品，反(fǎn)之为(wèi)次品的(de)。关于铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏以及(jí)铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎(z无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋ěn)样辨别好(hǎo)坏，铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好坏的(de)办(bàn)法，怎(zěn)样辨认铁观音的好(hǎo)坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的，铁观音不(bù)是红茶的。

　　铁(tiě)观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程(chéng)度能(néng)够分为清香型、浓香型(xíng)和陈(无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋chén)香(xiāng)型，其间(jiān)陈香型的铁(tiě)观音口感(gǎn)特质(zhì)接(jiē)近于红茶中的普洱，日(rì)常饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调(diào)查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差(chà)异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香(xiāng)气杰(jié)出、香(xiāng)气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁(tiě)观音的外(wài)形、色泽(zé)、匀净度和闻(wén)茶米的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶(chá)米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显着(zhe)均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道(dào)：用茶匙舀取(qǔ)适量(liàng)的茶汤进(jìn)口（必定(dìng)不要太多），经过舌头在口腔(qiāng)中作吸(xī)吮打转翻滚，使口腔各部(bù)位的味(wèi)细胞作(zuò)出归纳的味道感(gǎn)应(yīng)，凡(fán)味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特(tè)征的均为上品，反(fǎn)之为次品。

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