七点钟指什么生肖七点钟是什么时辰-中国书画艺术

七点钟指什么生肖七点钟是什么时辰酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是(shì)学些什(shén)么内容是三(sān)年内北京(jīng)酒店也将达800家(jiā)，高(gāo)级酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手的。

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酒(jiǔ)店管理专业是学些(xiē)什么的，酒店管(guǎn)理专业是学些(xiē)什(shén)么内容

　　三年内(nèi)北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理人才抢手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全球十大(dà)热门(mén)行业之一，高级酒店管理人才在全(quán)球都是一(yī)直(zhí)很(hěn)紧缺的(de)，近年来(lái)，在(zài)国际人才(cái)市场上，酒店管理人(rén)才出(chū)现了供(gōng)不应求的局面。

　　随(suí)着2008北京奥(ào)运(yùn)会，2010上海(hǎi)世(shì)博会和越来(lái)越多的国际大型活(huó)动(dòng)将在中国举(jǔ)行，中国对旅游、酒(jiǔ)店管理专业人才的(de)需求也日(rì)益增大，所以你大可不必(bì)为(wèi)就业犯愁。

　　预计到2010年(nián)，高级酒店管理人才将(jiāng)成为(wèi)职(zhí)场上炙(zhì)手(shǒu)可(kě)热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层(céng)为多。

　　酒店管(guǎn)理人(rén)员在中国十大百万年薪职业中(zhōng)排名第(dì)六。

　　酒店(diàn)、旅(lǚ)游业将成为上海服务产业的支(zhī)柱(zhù)。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际酒店管理集(jí)团在上海投(tóu)资或管理(lǐ)高星(xīng)级酒店(diàn)，酒店行业在不断(duàn)扩充(chōng)，对人才的需求也不断增加(jiā)，每年(nián)都(dōu)需要(yào)数以千计(jì)的(de)国际化酒店(diàn)管理人才(cái)。

　　三年(nián)内北京(jīng)酒(jiǔ)店也将达(dá)800家(jiā)，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才抢手。

　　一(yī)、培养目标(biāo)与要(yào)求本专(zhuān)业培(péi)养拥护党的基本路(lù)线，适应生(shēng)产(chǎn)、建设、管理(lǐ)、服(fú)务第一线(xiàn)的，德智体美(měi)等全面发(fā)展的(de)中等职业技(jì)术应用(yòng)性专门(mén)人(rén)才。

　　要求学(xué)生掌(zhǎng)握经济管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅游(yóu)基础知识，具备(bèi)酒店基本管理与服(fú)务(wù)能力(lì)。

　　学(xué)生毕业后(hòu)主要去各(gè)饭店、酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)从事(shì)酒店基层管理及(jí)餐饮、客房服务工作(zuò)。

　　本专业注(zhù)重学生综合素质的培养，主(zhǔ)要学习经济(jì)管(guǎn)理(lǐ)基础知识(shí)、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本专业突出技能培训，学生在学习(xí)期(qī)间，将(jiāng)接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐(cān)饮、客房顶岗实习实训(xùn)等多方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课(kè)程酒店管理概论、现代(dài)酒(jiǔ)店管理(lǐ)、酒(jiǔ)店心理(lǐ)学、旅游学概论、前(qián)厅(tīng)客房服务与管理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜(cài)点(diǎn)与酒(jiǔ)水、酒店英语、现代酒店营销(xiāo)、酒店(diàn)财(cái)务管理、会议服务与管(guǎn)理、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应(yīng)掌(zhǎng)握的(de)技能(néng)与就业方向(xiàng) 1、具有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负责的职(zhí)业道德与团(tuán)队协作精(jīng)神；

　　 2、具有(yǒu)较好的专业(yè)基础知识(shí)和自学能(néng)力、进(jìn)取创(chuàng)新意(yì)识；

　　 3、掌握现代(dài)服务理(lǐ)念，了解(jiě)现代服(fú)务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐等部门的(de)业务知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店(diàn)业发展的(de)方针、政策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的(de)前厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管(guǎn)理与基本服务能力；

　　 7、具(jù)有较强(qiáng)的计算机操作、文字表达、人际沟(gōu)通能力以及一定的(de)职业外(wài)语表达能力。

　　济南,和北(běi)京都有专(zhuān)业(yè)的学校.

酒(jiǔ)店(diàn)管理专业都(dōu)学什么呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称招待管理学，顾名思义，以(yǐ)后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒(jiǔ)店管理专业(yè)毕业，需要从最基础的岗位前厅、餐饮等等(děng)职位做(zuò)起(qǐ)，具(jù)备一定的实际经验才有机会晋升(shēng)为管理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低(dī)，但(dàn)随(suí)着(zhe)目前(qián)国内外旅游业飞速发展，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人(rén)才在全球范围内(nèi)都需求量很大，前景还是不错(cuò)，以下是(shì)酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业及就业的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的(de)课程，野旅主要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品营运：酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业中食(shí)品(pǐn)营运(yùn)研究占比(bǐ)非常大，酒管专业的(de)同学们会学习到食品(pǐn)相关的(de)科学、食(shí)物的选配、如何(hé)正(zhèng)确地储存食(shí)品、如(rú)何正确(què)地处(chù)理各种(zhǒng)食物等(děng)了(le)解食物的各方面理(lǐ)论知识，不仅仅(jǐn)在(zài)酒(jiǔ)店餐饮行业，在(zài)日常生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在(zài)注(zhù)重实(shí)用经验的college，对于(yú)烹饪和服务都有很大比重的实(shí)践教学，大一就会(huì)有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师的(de)角色，学习服(fú)务客人的各(gè)种不同(tóng)的角色，例如门口迎宾的(de)host、饮料部(bù)的(de)人员(yuán)、传(chuán)菜员还(hái)有(yǒu)侍应(yīng)生。

　　在厨房大家也要(yào)学习如(rú)何(hé)烹制(zhì)凉菜、甜点、热炒和烧烤等不(bù)同的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意思(sī)的一(yī)门(mén)课，学(xué)生(shēng)们要了解(jiě)酒类的历史(shǐ)知识(shí)，并且学习(xí)如何亲自调制鸡尾酒，品尝(cháng)各种不(bù)同的酒(jiǔ)类，还要学会自己调制鸡尾(wěi)酒，统一需(xū)要(yào)考取可(kě)以在正(zhèng)规餐(cān)饮场所销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运：了(le)解酒店行业的营(yíng)运(yùn)，房务(wù)、渡假村(cūn)、财务控管、房间、销售(shòu)、市场(chǎng)营销、酒店建(jiàn)筑规划也都(dōu)是必修，在此也需要懂得一些商(shāng)业相关的知识，了解酒(jiǔ)店行业运行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学生一听会计是拒绝的(de)，不(bù)过酒管专业的会计知(zhī)识(shí)相对来说(shuō)已经(jīng)算是(shì)最基础的了，学生只需要比较基本地学(xué)习如何计算(suàn)酒店餐厅的运(yùn)营(yíng)成本、利润等等东西，并(bìng)且(qiě)能很(hěn)快的(de)运用到工作中去，相当实用。

　七点钟指什么生肖七点钟是什么时辰　二、酒(jiǔ)店管理(lǐ)就业发(fā)展方向,总体来说(shuō)有两个(gè)：

　　1、是以(yǐ)理论学(xué)习(xí)为主(zhǔ)的，通常(cháng)不太注重实践(jiàn)操作(zuò)方(fāng)面，主要(yào)学习的是酒(jiǔ)店业的(de)未来发展、餐(cān)饮(yǐn)业的运营方(fāng)式和财(cái)务管(guǎn)理(lǐ)等等(děng)。

　　按(àn)照这个(gè)方向学习的人未来的(de)发展方(fāng)向(xiàng)可以是研究酒店的学着也(yě)可以直接成为酒店的高层管理者(zhě)，特别是制定战略发展方向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重操作(zuò)、运营和实(shí)践的学习，除了学习理论方面的内容(róng)，还会了解到每(měi)个部门的具体操作方法，细致到(dào)餐厅的托盘如何拿(ná)、中西餐如何正确服(fú)务客人(rén)等，也就(jiù)是提问(wèn)者口(kǒu)中所说的“打(dǎ)杂”。

　　怎(zěn)么(me)选择(zé)发展方向呢?从(cóng)就(jiù)业来说，以实践为主的(de)学习方向比(bǐ)较推荐，因(yīn)为(wèi)在酒店工(gōng)作过就可以(yǐ)发现，酒店(diàn)里的运营高(gāo)层基(jī)本都(dōu)是从基(jī)层(céng)部门干出来的，很少有专门(mén)研究酒店运营(yíng)或单纯学习理论(lùn)的，因(yīn)为(wèi)酒店(diàn)这个(gè)行(xíng)业(yè)是一个操作(zuò)性非常强的行(xíng)业，光有理(lǐ)论七点钟指什么生肖七点钟是什么时辰是(shì)远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理(lǐ)行(xíng)业人士的建议(yì)：

　　1、酒(jiǔ)店(diàn)这个(gè)行(xíng)当，经(jīng)验比学历重要，学习能力强比(bǐ)经验重要

　　2、很多学历不(bù)高的(de)酒店人(rén)，凭着(zhe)经验的(de)积累(lèi)，做到了酒店(diàn)的高层。

　　3、任何一个企业，都只(zhǐ)为你的工作(zuò)业绩而不(bù)是你(nǐ)的教育背(bèi)景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店行(xíng)业，从技(jì)能学习开始锻炼自己(jǐ)，放平稳心(xīn)态

　　5、不要(yào)企图你还没有基层(céng)的经验(yàn)就想直(zhí)接做管理人员。

　　因为你不从底层的真(zhēn)正接触一个行(xíng)业，那你永远也不知道这行的水有多深，你(nǐ)永远(yuǎn)也猜(cāi)想不到(dào)这行当(dāng)里的(de)各种猫腻(nì)

　　四(sì)、入住(zhù)酒(jiǔ)店管理(lǐ)面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服务岗位，不是简(jiǎn)猛高科技，不是高精尖，需要的是手把(bǎ)手(shǒu)踏踏实(shí)实(shí)的实(shí)践操作，目前大部分从业者为低(dī)学历人员、甚至(zhì)大部分是农民工。

　　与其他行业(yè)相比基层服务人员(yuán)所获得的收(shōu)入(rù)、社会地位、个人成就感是相当低的，前(qián)期必须能忍受这种低(dī)薪(xīn)、低创造力、低附(fù)加值、低社会地位(wèi)的工(gōng)作岗位。