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黍米可(kě)以减肥吗

　　黍(shǔ)米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降(jiàng)低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先(xiān)黍米里(lǐ)含有大(dà)量(liàng)的不饱和脂肪酸(suān)，能够把人体内多(duō)余(yú)的脂肪(fáng)分解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身体之(zhī)外，所以适(shì)当吃一些黍米能(néng)达到(dào)很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里面含有非(fēi)常多的(de)微量元素和(hé)钾元素，而(ér)且还有很(hěn)多其他的营养物质(zhì)，具有(yǒu)降血(xuè)压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于(yú)同一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化合物(wù)、B族维生素以(yǐ)及维生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛；叶片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部密(mì)生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含(hán)的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕(zōng)榈酸(suān)、廿四烷(wán)酸(suān)、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油酸等，均有利于(yú)生长发育。

　　黍米中含有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别(yǒu)多种米、麦(mài)中所(suǒ)缺(quē)乏(fá)的氨基酸，对调补机体代谢(xiè)十分(fēn)重(zhòng)要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非同一种(zhǒng)作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我国(guó)北方的一种农作物，含有的(de)人体必需的八种氨基酸的含(hán)量均(jūn)高(gāo)于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含(hán)量，几乎(hū)是(shì)大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密(mì)生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约2毫(háo)米的(de)纤毛；叶片(piàn)线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序(xù)，开(kāi)展或较紧密，成(chéng)熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第(dì)二颖(yǐng)与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭(tuǒ)圆(yuán)形，平滑而(ér)有光泽，长(zhǎng)约3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色(sè)，性粘或不(bù)粘。

　　 我国(guó)华(huá)北、西北多(duō)有栽培。

　　 一般(bān)分两种类型(xíng)，以秆上有(yǒu)毛，偏穗，种(zhǒng)子粘者(zhě)为黍；秆上(shàng)无毛(máo)，散穗(suì)，种子(zi)不粘者为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦(yì)供(gōng)药用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用(yòng)效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要(yào)为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含(hán)有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血(xuè)压患者有(yǒu)益。

　　5、铁和磷的含(hán)量均较大米丰(fēng)富。

　　以上(sh反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别àng)资料(liào)参考  百(b反醒和反省有什么不同之处，反醒和反省的区别ǎi)度百科–大黄米(mǐ)

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