辣椒怎么风干保存？清洗(xǐ)辣椒(jiāo)，然(rán)后把它烘干的。

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辣椒(jiāo)是酸性还是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒测试(shì)偏碱性。辣椒是热碱性食(shí)物(wù)。对(duì)于老人来说，最(zuì)好不要多吃。重点是孕(yùn)妇，

　　辣椒属(shǔ)于热性(xìng)食物(wù)，孕(yùn)妇不能多食用陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思，以免(miǎn)导致便秘。辣椒的优(yōu)点，可降低人身(shēn)体(tǐ)中的酸含量。

　　辣椒可以开胃，帮助(zhù)增(zēng)加(jiā)食欲。碱性(xìng)食物包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆(dòu)类(lèi)、豆制品(pǐn)、坚果类(lèi)、谷物(wù)类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么(me)风干保存

　　1、清洗辣椒，然(rán)后把它(tā)烘干。

　　用冷自来水冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被(bèi)压坏或烂掉(diào)的辣椒，它们无法长(zhǎng)时(shí)间(jiān)存放。

　　用纸(zhǐ)巾把(bǎ)辣椒拍(pāi)干，才继续下一个(gè)步骤。

　　 处(chù)理辣(là)椒(jiāo)时，你可以戴上手套保(bǎo)护双手。

　　辣(là)椒(jiāo)含有辣椒素(sù)，沾在(zài)皮(pí)肤上(shàng)会产(chǎn)生(shēng)灼痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不要用(yòng)手触(chù)碰(pèng)眼睛或鼻(bí)子。

　　2、把辣椒铺排(pái)在铁架上。

　　你可以(yǐ)用凉架，或(huò)其它底部通风的架子。

　　尽量不(bù)要用底(dǐ)部坚固的烤盘或(huò)托盘，因(yīn)为它们(men)不通(tōng)风(fēng)，辣椒比较难均匀地风干。

陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思　　把(bǎ)铁架放(fàng)在照到阳光、通风良(liáng)好的房间。

　　厨房(fáng)窗台是个不错的地点。

　　让它(tā)们晾3天或更久，然后存放(fàng)在密封(fēng)的(de)盒子里。

　　3、尝试(shì)用(yòng)线把(bǎ)辣椒穿成(chéng)串，然后挂起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且(qiě)具装饰性。

　　辣椒变(biàn)干后，你(nǐ)可(kě)以继(jì)续挂着它们，或(huò)是(shì)收(shōu)起来(lái)，供日(rì)后使用。

　　做法如下：把一根(gēn)粗长线或钓鱼线穿(chuān)进针眼。

　　用针插入辣椒蒂下方(fāng)的位置，穿(chuān)过辣椒，一直重复这(zhè)个步(bù)骤(zhòu)，直到(dào)将所有辣(là)椒串好。

　　把它们挂在屋(wū)里(lǐ)通风良好、照到阳光的地方。

　　等待3周(zhōu)到1个(gè)月，辣椒变干后就能(néng)使用。

　　4、用烤炉快速(sù)烘(hōng)干(gàn)辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣椒自然风干陌上花开是什么意思,代表什么，微信名陌上花是什么意思，不妨使用这个方法。

　　比起完整地保存(cún)辣椒，把辣(là)椒(jiāo)切(qiè)片能(néng)让它们更快、更(gèng)均匀地变干(gàn)。

　　遵循以下简(jiǎn)单(dān)步骤：将干净的辣椒对半直切(qiè)。

　　把(bǎ)它们铺排在(zài)烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄(shè)氏(shì)度（125华氏度）或最低温烘烤数小时(shí)。

　　你也可以用食物脱(tuō)水(shuǐ)机(jī)，让(ràng)辣(là)椒迅速脱水。

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