大闸(zhá)蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹(xiè)好不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹它都(dōu)是会有(yǒu)公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹的时候要(yào)注意有(yǒu)什么地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的(de)好吃都(dōu)可以，主要根据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感(gǎn)都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根(gēn)据(jù)自身(shēn)喜好进(jìn)行选择，觉得蟹(xiè)黄好(hǎo)吃的，那(nà)么可以选择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃(chī)的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮(sāi)不(bù)能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官(guān)，里面存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条状而(ér)且还是白色，千万别把它(tā)当做肉(ròu)一起吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能(néng)吃(chī)

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处东西就是蟹肠(cháng)，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个(gè)长的似三角形的东西(xī)就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的(de)排泄物，有很多(duō)脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西(xī)上(shàng)面，是一(yī)个六角形(xíng)的白色片装，是最(zuì)寒的东(dōng)西一(yī)般情况不(bù)要去吃(chī)，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处)腿(tuǐ)上的(de)毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会(huì)吃进(jìn)嘴里面，这个(gè)是千万(wàn)不能吃的(de)，因为含有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河(hé)蟹,如(rú)大闸(zhá)蟹味道一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹子肉(ròu)多点,基本都是壳(ké)。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃(chī)些。

大(dà)闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的(de),大(dà)闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量(liàng)元素,对(duì)身体有很好的滋补作用。

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