魔芋为什么没(méi)有热(rè)量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了魔芋是公(gōng)认热量比较低的食物，而且特别(bié)适合在减脂(zhī)的时候吃，那这个魔芋吃起来有没有热(rè)量(liàng)摄入的？魔芋的热量一般是(shì)多少大卡？的(de)。

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魔芋为什么没有热量

　　魔芋不像是(shì)其他根茎类植物，不(bù)含有太多淀粉，倒是(shì)含有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的(de)肠胃，没有可以消化(huà)这种成分的酶，所以它不但不能被我(wǒ)们消化(huà)，还能吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的热量(liàng粗犷，粗旷和粗犷区别在哪)是多少大卡

　　魔芋属于低(dī)热量的典型的(de)食(shí)物，一般每100克(kè)魔芋当中就有七大卡左右的热量。

　　魔(mó)芋(yù)具有一定的减(jiǎn)肥功效，含有的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维(wéi)，吸水性很强，粘度(dù)高(gāo)，可以填充胃肠，从而增加饱(bǎo)腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含纤(xiān)维(wéi)素(sù)很多的食物，适量吃(chī)会有效的促进肠(cháng)的蠕动，还可(kě)以为人体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚(jù)糖，可以达到清理肠道的目(mù)的，并且还(hái)能降(jiàng)血(xuè)压、降低血脂(zhī)。

　　适当的吃魔芋能够有效的调节体内的(de)酸碱度(dù)，促进骨骼对钙离子的吸(xī)收。

　　魔芋(yù)虽然有高的饱腹(fù)感(gǎn)和低(dī)热(rè)量，但是减肥时(shí)也只能偶尔当主食使用，不能够多(duō)吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定要煮三个小时以上才可以食(shí)用。

魔(mó)芋的(de)营养(yǎng)成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及(jí)多(duō)种维生素(sù)和钾、磷、硒等矿物(wù)质(zhì)元素，还含有(yǒu)人(rén)类所需要的魔芋多糖(táng)，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种(zhǒng)类块茎富含魔芋多糖，尤其是白魔芋(yù)、花(huā)魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔芋腥(xīng)味(wèi)是自有的特别的气(qì)味，通常(cháng)被称为类(lèi)似鱼腥(xīng)味。

　　魔芋本身就(jiù)是有(yǒu)腥味的植物(wù)，挖出来就是这样的，就像(xiàng)葱(cōng)、姜(jiāng)等。

　　然(rán)后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能相对的(de)腥味会越小。

　　高纯(chún)魔芋(yù)胶气(qì)味(wèi)可以做到很轻微，但(dàn)还是会有一(yī)丁(dīng)点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎不(bù)可能(néng)的(de)。

　　但是(shì)纯化微粉，入水以(yǐ)后(hòu)，气(qì)味会明显减轻(qīng)，要(yào)注意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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