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榴莲是热性仍(réng)是凉(liáng)性(xìng泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文)

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲(lián)归(guī)于性热(rè)的生(shēng)果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单(dān)上(shàng)火。

　　榴莲的养分价(jià)值比较高(gāo)，榴莲(lián)中含有较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋(dàn)白质和维生(shēng)素(sù)等(děng)，有(yǒu)必定的促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其间还(hái)含(hán)有(yǒu)较为丰(fēng)厚(hòu)的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具有(yǒu)弥补人(rén)体养分的效果。适量的食(shí)用(yòng)榴莲还能够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促(cù)进(jìn)胃(wèi)口的成效;还有(yǒu)必定的散寒成效，能够在必(bì)定程度上缓(huǎn)解痛经等(děng)症状。

怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一般在行(xíng)的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通(tōng)体(tǐ)比(bǐ)较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓包，并且底(dǐ)部是平的，这(zhè)样的榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果(guǒ)肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表看上(shàng)去比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而(ér)那些形状(zhuàng)较长、比较小(xiǎo)的榴(liú)莲便是咱(zán)们所说(shuō)的“公(gōng)榴莲”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚(hòu)一(yī)些，并且(qiě)“公榴莲”的(de)口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(泰伯改字文言文翻译及注释，泰伯改字文言文翻译及原文liú)莲的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩，假(jiǎ)如是青(qīng)色的话(huà)，阐明榴莲并没有熟(shú)透，假如(rú)榴莲的(de)色彩呈(chéng)黄褐色(sè)的话，代表熟(shú)过头了，这(zhè)两(liǎng)种色彩的(de)榴莲(lián)都不要购买，因为其(qí)口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的(de)最(zuì)好(hǎo)，可是也不要(yào)彻(chè)底裂开(kāi)，悉数裂开不仅(jǐn)是熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简(jiǎn)单遭到(dào)污染(rǎn)。

　　也能够经过捏榴莲外(wài)壳上的(de)刺来判别(bié)榴莲(lián)的口(kǒu)感，假如(rú)捏榴(liú)莲外(wài)壳上(shàng)相邻的(de)两根刺，能捏得动，代(dài)表其老(lǎo)练度(dù)高，能够购(gòu)买，假如(rú)刺又尖又长、还不(bù)简单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明榴莲的果肉(ròu)少皮厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻(qīng)轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到(dào)一(yī)丝生(shēng)味，代表此榴莲还没有熟透，假如(rú)闻着有酒味(wèi)，阐明这个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不(bù)光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味(wèi)的话，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚刚好(hǎo)，能(néng)够(gòu)定心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味仍(réng)是(shì)由其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端(duān)，而咱们常吃的榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它(tā)只能算是(shì)榴莲中入(rù)门等级，因为(wèi)其产量大、口感清淡、价格适中简单被(bèi)老百姓承受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择(zé)榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香味(wèi)的，一种浓郁又不(bù)腻的(de)滋味，就好像是榴莲味的牛奶(nǎi)，醇(chún)醇(chún)的感觉(jué)。

　　你也能够依据(jù)的榴(liú)莲的气味判别它是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股(gǔ)青(qīng)、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而(ér)坏了的榴莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓(nóng)的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩，也能够辨识(shí)榴莲的(de)老练度，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来(lái)说体(tǐ)型比较大(dà)的(de)榴莲老练度(dù)会(huì)好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色，假如青(qīng)色比较(jiào)多(duō)则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布(bù)满了(le)密密的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端(duān)，假(jiǎ)如稍用力就(jiù)能(néng)够让它(tā)们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度(dù)较好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)十(shí)分坚(jiān)实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三(sān)宝宦官(guān)郑和(hé)率船队三下(xià)南洋，因(yīn)为出海(hǎi)时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子(zi)，就带回几(jǐ)个同大伙一(yī)同品味(wèi)，许多船员吃后对这种生果称赞不(bù)已，竟(jìng)把(bǎ)思乡的想法一时(shí)淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种(zhǒng)果子叫什么(me)姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到：“流连(lián)”。

　　榴莲与(yǔ)流连(lián)同(tóng)音，后来人(rén)们就(jiù)将它称(chēng)为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了(le)，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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