怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及(jí)怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉(rò奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久u)的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香(xiāng)气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如(rú)果声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的(de)；有(yǒu)的(de)是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护(hù)自(zì)己(jǐ)留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻(qīng)轻的拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯(nuò)又(yòu)甜，这(zhè)个在切开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜(yán)色呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南(nán)瓜(guā)吃起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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