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豌(wān)豆(dòu)能够(gòu)生吃(chī)吗

　　豌豆是能够(gòu)生(shēng)吃的(de)。

　　一(yī)般情况下，生(shēng)豌豆能(néng)吃。具体分析(xī)如(rú)下：

　　生(shēng)豌豆一般不含有有毒物质，一(yī)般不会对人体发生晦气影响，并(bìng)且生豌(wān)豆中(zhōng)含(hán)有多(duō)种人体必需的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素C、维生素A、维(wéi)生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤(xiān)维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠(nà)等，

　　适(shì)量(liàng)吃生(shēng)豌豆不只能(néng)够加速体内推陈出(chū)新(xīn)，促(cù)进胃肠道活动(dòng)，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便等效果，还(hái)有(yǒu)助(zhù)于(yú)弥补维生素、矿物(wù)质等，

　　进(jìn)步机体的(de)免疫(yì)力，增强(qiáng)体质(zhì)，所(suǒ)以一(yī)般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存办(bàn)法(fǎ)视频

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法(fǎ)。

　　先将豌豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分钟,捞(lāo)起凉(liáng)冷,装入保(bǎo)鲜袋,直接(jiē)放进冰箱(xiāng)冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一(yī)年(nián)。

　　3、灌(guàn)筒天然(rán)贮存法(fǎ)。

　　将(jiāng)豌豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加食(shí)盐(yán)制(zhì)成饱(bǎo)和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐子盛到容器的十分之七处,倒(dào)入食用(yòng)植(zhí)物油封面(miàn),阻(zǔ)隔空气,封(fēng)面油层坚(jiān)持一到二厘米深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保(bǎo)存(cún)三至四(sì)个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎(zěn)样保存 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下来的那种豌(wān)豆，直接装在塑料袋里就行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带壳的那类豌(wān)豆(dòu)，不要一(yī)次全揉捏放在(zài)同一个(gè)容器里收纳(nà)，最好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把(bǎ)这些(xiē)容器包(bāo)裹好，再放进(jìn)冰(bīng)箱里边保存(cún)起来就好(hǎo)。

　　 3、放入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖水开后比及能(néng)闻到很(hěn)明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆子(zi)里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻底冷却后(hòu)放冰箱冷冻层(céng)，隔两小时搅(jiǎo)动一下，避免(miǎn)粘(zhān)在一同。

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