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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中(zhōng)比较常见(jiàn)的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素以(yǐ)及矿物质等(děng)营养成分，适当的吃(chī)一(yī)些西葫(hú)芦，能够很好地补充机体所需的营养，哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季>

　　也可(kě)以增强体质，能够(gòu)起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西(xī)葫芦(lú)通常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味(wèi)道(dào)比较苦涩，里(lǐ)面含有一(yī)种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容易对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以及(jí)腹泻等情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身(shēn)体健(jiàn)康造成一定的影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜(guā)先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果(guǒ)脐(qí)部(bù)位(wèi)凑到哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的(de)，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不(bù)软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来(lái)，但是购买(mǎi)的(de)时候也要留意(yì)一下(xià)，即使外面看(kàn)起来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受(shòu)伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一闻(wén)。

　　拿起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有(yǒu)的(de)小，有的(de)是(shì)凸出来的(de)，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出(chū)来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一(yī)样，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来(lái)不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要挑选(xuǎn)光滑没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤不容易(yì)看出来，但是(shì)购买的时(shí)候也(yě)要留意一下(xià)，即使外(wài)面看起来没事，其(qí)实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变(biàn)味。

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