冰(bīng)皮月(yuè)饼名(mí明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了ng)称是(shì)噱头其实部分质料是(shì)糯米，糯米做成(chéng)的月饼外(wài)观呈白色的，是(shì)在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷(lěng)藏柜里。

　　叫“冰(bīng)皮月饼”的首(shǒu)要原因是它不同于(yú)传统(tǒng)月(yuè)饼的制造方法。

　　 冰皮月饼的月饼(bǐng)馅很灵(líng)敏(mǐn)，能够是(shì)水(shuǐ)性(xìng)月饼(bǐng)馅(xiàn)，也能够是油性月饼馅。

冰皮月饼(bǐng)不放冷冻会(huì)坏吗(ma)

　　冰皮月饼不放冰(bīng)箱的话，那么在超(chāo)越(yuè)了两个(gè)小时的时刻(kè)之(zhī)后，就会简略(lüè)蜕变，乃至是坏掉，由于(yú)在常温状态(tài)下(xià)寄存冰皮月饼的时分，有必要(yào)要采(cǎi)纳保温办法。

　　最好预备冰(bīng)皮(pí)月饼专用的(de)保(bǎo)温袋(dài)子(zi)或(huò)许(xǔ)装雪糕专用(yòng)的保温袋子，在这种袋子(zi)维(wéi)护(hù)下，冰皮能够确保两个(gè)小(xiǎo)时(shí)不(bù)消融蜕变。

冰皮(pí)月饼是(shì)用(yòng)什么做的(de)

　　通常情况下，做(zuò)冰皮月饼(bǐng)的原材料是面粉和(hé)冰皮以及一些白砂糖，这(zhè)些原材(cái)料(liào)都(dōu)是十分常见(jiàn)的，并(bìng)且比较廉价，能够(gòu)在超市(shì)里买到。

　　制造特点是无需烘烤(kǎo)，工艺简略，节约能(néng)源。

　　口感松软滑爽，略有弹性，颜色皎白如雪。

冰皮月(yuè)饼是(shì)要(yào)冷(lěng)藏仍(réng)是冷冻？

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  　　 冷藏

  　　 冰皮月饼应放在冰箱内冷藏保存，常温下保存(cún)不宜超越2个小时，不然会蜕变(biàn)。

  　　购买冰皮月饼时，应该留意保质期，不要购(gòu)买过期的冰(bīng)皮月(yuè)饼(bǐng)。

  　　 冰(bīng)皮月饼保存留(liú)意事项

  　　 1、购买冰皮月饼时，有必(bì)要选购是在超市冷柜(guì)内保存的月饼，常温下的冰(bīng)皮月饼应该早(zǎo)已(yǐ)蜕变，并(bìng)不引荐(jiàn)购(gòu)买(mǎi)。

  　　 2、购(gòu)买冰皮月饼时，应该留(liú)意保质期，不要购买(mǎi)过期的冰皮月饼。

  　　 3、冰皮月饼保存好(hǎo)之后，要定(dìng)时检查(chá)其保(bǎo)质(zhì)期(qī)是否到期，要在保质期(qī)内及时食用。

  　　 4、冰皮月饼必定要(yào)用食物保鲜膜进行密封(fēng)保(bǎo)存(cún)，不然冰(bīng)皮月饼的(de)糖分会招引许(xǔ)多(duō)细菌在周边繁(fán)殖;并且密(mì)封保存还能够(gòu)避(bì)免串味(wèi)。

  　　 5、冰(bīng)皮月饼(bǐng)应放在冰箱(xiāng)内冷藏(cáng)保存，常(cháng)温下保存不(bù)宜超越2个小时，不然会蜕变。

  　　 6、克己(jǐ)的冰皮月饼应在密封(fēng)后及(jí)时放入冰(bīng)箱(xiāng)保(bǎo)存，不然会蜕变(biàn)。

  　　 7、冰皮(pí)月饼若要(yào)发快递，使用冰袋+泡(pào)沫箱包裹好再发，且(qiě)其(qí)间隔(gé)最好(hǎo)为同(tóng)城，最长为陆运(yùn)快递第(dì)二天能抵达的区域。

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