怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎么选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

南瓜可(kě)以生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物(wù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的(de)保存其营(yíng)养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜(guā)托在手上(shàng)，用另一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的(de)品种，南瓜的颜(yán)色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的(de)、所以(yǐ)，什(shén)么(me)样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的(de)南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完整的，有凸起或(huò)斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(兔子有几条腿，兔子有几条腿正确答案nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如(rú)果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就是(shì)老(lǎo)南瓜；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬(shùn)间(jiān)也能判(pàn)断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要(yào)略差一些。

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