怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样(yàng)挑甜的榴莲(lián)，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又甜，榴(liú)莲(lián)怎样选才甜(tián)等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自身归于嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷热带生(shēng)果，性热味(wèi)甘，且糖(táng)分含量(liàng)较(jiào)高(gāo)，多(duō)吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值(zhí)比较高，榴(liú)莲(lián)中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果(guǒ)，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物质等(děng)，具有弥(mí)补人体(tǐ)养分的效果。适量(liàng)的食用(yòng)榴(liú)莲还能(néng)够影(yǐng)响胃液(yè)和(hé)唾液排泄，具有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有(yǒu)必定的(de)散寒(hán)成效(xiào)，能够在必(bì)定(dìng)程度上缓解痛经等症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在(zài)购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平(píng)的，这样的榴(liú)莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是因为它(tā)外壳里边(biān)包裹着厚厚的(de)果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所(suǒ)以其(qí)外(wài)表看上去(qù)比较(jiào)圆润。

　　而(ér)那些形(xíng)状较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱(zán)们所说的“公(gōng)榴莲(lián)”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮(pí)就会厚一些，并且“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感也不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴莲的外(wài)壳(ké)。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，首先要调(diào)查(chá)嘉祥县属于哪个市 济宁嘉祥是不是很穷榴莲外(wài)壳的(de)色(sè)彩，假如是青色的(de)话(huà)，阐明榴莲并(bìng)没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色(sè)彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青为佳，并(bìng)且在榴莲底部(bù)有轻轻裂口的最好，可是也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简(jiǎn)单(dān)遭到污染。

　　也能够(gòu)经过(guò)捏榴(liú)莲外壳上的刺(cì)来判别榴莲的(de)口感，假如捏榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其(qí)老(lǎo)练(liàn)度高，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还(hái)不简单(dān)捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开(kāi)的榴莲，细(xì)心(xīn)闻一(yī)下，假如闻到一丝(sī)生味，代(dài)表(biǎo)此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻(wén)着有酒(jiǔ)味(wèi)，阐(chǎn)明(míng)这个榴(liú)莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购(gòu)买。

　　其实榴(liú)莲的口感和滋味仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是榴莲(lián)中(zhōng)的尖(jiān)端，而咱(zán)们常吃的榴莲(lián)是泰(tài)国(guó)金枕头榴莲(lián)，它只能算是榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承(chéng)受。

怎样选择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好(hǎo)的榴莲是(shì)有香(xiāng)味(wèi)的，一(yī)种浓郁又不(bù)腻的滋味(wèi)，就好(hǎo)像是榴莲味的(de)牛(niú)奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的(de)气味(wèi)判(pàn)别它是不是熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因为不老(lǎo)练(liàn)的榴莲(lián)是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青草的滋(zī)味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细和外观色彩，也(yě)能够辨识榴(liú)莲的(de)老练度，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来(lái)说(shuō)体(tǐ)型比较大的榴(liú)莲老练度会好一些(xiē)，从(cóng)外壳色彩(cǎi)看，一般老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多则证明不行(xíng)老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外(wài)表(biǎo)布满了密密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)顶(dǐng)端，假(jiǎ)如稍用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐(chǎn)明(míng)此榴莲较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较(jiào)好，假如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑和(hé)率船队三下南洋，因(yīn)为出海时刻太(tài)长，船(chuán)员(yuán)们思乡(xiāng)心(xīn)切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多(duō)船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子(zi)叫什么姓(xìng)名(míng)？”，他随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东(dōng)南亚的华人吃(chī)了(le)，对祖国大陆“流连(lián)（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

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