黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？？黍(shǔ)米是大黄米的。关于黍米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)吗？以及黍米是大(dà)黄米吗？，黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米吗怎么吃，黍米是大黄米(mǐ)吗还是(shì)小(xiǎo)黄(huáng)，黍子是大(dà)黄米(mǐ)还是小黄(huáng)米，黍是不(bù)是黄米等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生(shēng)活知识：

黍米可(kě)以(yǐ)减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥(féi)的。

　　黍米(mǐ)有(yǒu)减肥和降低血压的功(gōng)效(xiào)与作用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含(hán)有大量的不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出身(shēn)体之外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减(jiǎn)肥(féi)效果。

　　其次黍米里面含(hán)有非常(cháng)多的(de)微(wēi)量元(yuán)素和(hé)钾元素，而且还有(yǒu)很多(duō)其他的(de)营养物质，具(jù)有降(jiàng)血(xuè)压和治疗贫血的(de)功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同一种(zhǒng)物质， 大(dà)黄(huáng)米别(bié)名是软(ruǎn)黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成面粉，制作各种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同时黄米(tan1等于多少，tan1等于多少兀mǐ)富(fù)含蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合物、B族维(wéi)生素以及(jí)维生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪(fáng)主要有(yǒu)棕榈(lǘ)酸(suān)、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸(suān)、油酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均(jūn)有利(lì)于生长发(fā)育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米(mǐ)中还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大(dà)黄米是(shì)什么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又称(chēng)“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物，是由糜子(zi)（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适(shì)于贫瘠(jí)干燥土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布于印(yìn)度、中国(guó)、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生(shēng)长于(yú)我国(guó)北方的一种农(nóng)作物，含有(yǒu)的人(rén)体必需的八种氨(ān)基酸(suān)的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量(liàng)，几乎是大米和小(xiǎo)麦的两(liǎng)倍。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子(zi)。

　　【植物形(xíng)态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或(huò)较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部(bù)裸露，上部密生(shēng)小枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第(dì)一颖长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端(duān)尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长，大多(duō)为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜(mó)质(zhì)，较(jiào)短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆(yuán)形或椭圆形，平滑(huá)而有(yǒu)光泽(zé)，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或(huò)红(hóng)色。

　　种子白色(sè)、黄(huáng)色或褐(hè)色，性(xìng)粘或不(bù)粘。

　　 我国华北(běi)、西北多(duō)有栽培(péi)。

　　 一(yī)般分两(liǎng)种类(lèi)型(xíng)，以秆上有毛(máo)，偏(piān)tan1等于多少，tan1等于多少兀穗(suì)，种(zhǒng)子粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰(ráng))亦供药用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅口(kǒu)疮、烫伤(shāng)。

　　【营养(yǎng)含量】

　　1、含(hán)有丰富(fù)的(de)脂肪，主要(yào)为(wèi)不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素(sù)E，每(měi)100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米(mǐ)的(de)4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克(kè)中含钾(jiǎ):201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大米丰富。

　　以(yǐ)上资料(liào)参考  百(bǎi)度百科(kē)–大黄米

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