新鲜松茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃法以及(jí)新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法，新鲜松茸的(de)存放方法(fǎ)和时(shí)间，新鲜松茸的存放方法视频，新鲜松茸的存放方法有哪些，新鲜松(sōng)茸(rōng)如何存放(fàng)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

新鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在(zài)水中(zhōng)可以增强(qiáng)人体免疫力，因为松茸含有人体所需的各(gè)种营(yíng)养素(sù)，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中，饮用松茸(rōng)水能(néng)更(gèng)好地(dì)吸(xī)收松茸的各种营(yíng)养成分。

　　松(sōng)茸是(shì)最(zuì)有营养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需(xū)微量元素(sù)和49种活(huó)性营养素，浸泡(pào)在水中的松茸的营养(yǎng)成分能(néng)很好(hǎo)地(dì)被人体吸收(shōu)，对人体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜(xiān)食材，完全可以放到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存(cún)，但(dàn)一定不能密(mì)封和水洗，会影响松(sōng)茸(rōng)的口感。

　　现在(zài)有的冰(bīng)箱有干湿分(fēn)储的保鲜空(kōng)间，松茸可以放进干的地方(fāng)，这样更容(róng)易隔离其它食材的影响，对(duì)松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干(gàn)的食物(wù)可以保存更长的时间，口感变化也不会很大，所以完全可(kě)以将松(sōng)茸切成片(piàn)状(zhuàng)，然后晒干(gàn)储存，这样只要不受潮，就可(kě)以长时(shí)间的储存。

　　但在食(shí)用时时用水(shuǐ)泡开后，会影(yǐng)响松茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流失，但(dàn)营养还是极其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也能长途(tú)运输，只(zhǐ)需(xū)要在(zài)运输之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜(xiān)的松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调(diào)在零下10度左右进行急(jí)速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜(xiān)，也适合(hé)长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪(nǎ)些美味吃法 新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)怎么保存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

微信拍一拍怎么关闭，微信拍一拍怎么关闭太气人　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切(qiè)片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分(fēn)钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可(kě)食用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调(diào)汁(zhī)或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁(zhī)，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸洗(xǐ)净沥干，切(qiè)片，使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味(wèi)扑鼻时，即(jí)可使用，可(kě)根据自己的需要准备酱油和盐(yán)等调味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调(diào)味(wèi)即可。

　　 4、黄(huáng)油松(sōng)茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松茸切片后，放(fàng)入加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待松茸(rōng)充(chōng)分飘香后，加入精盐即(jí)可食(shí)用，有条(tiáo)件的可(kě)以用烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下(xià)1.5度-2度之(zhī)间，在(zài)云南、四川、西藏等(děng)地，大(dà)约能保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约(yuē)7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松(sōng)茸的保鲜(xiān)期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存(cún)新鲜松茸，那只(zhǐ)能分散冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸(xī)水纸或者(zhě)报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久;放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷藏(cáng)室(shì)，则可以保存一周左右的时间(jiān)，如果还想(xiǎng)保(bǎo)存更长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松(sōng)茸(rōng)保存，具(jù)体方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松茸的放(fàng)在开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥(lì)出，放在一个容器里(lǐ)，再撒上食(shí)盐，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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