菲(fēi)律宾(bīn)安(ān)蒂(dì)克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏(fá)存在感的沿海山区省份(fèn)，全省人口不(bù)过60万余，还不及国内大一点的县(xiàn)。3天前，一(yī)辆满载乘(chéng)客的大(dà)巴在(zài)该(gāi)省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行(xíng)驶速度过(guò)快(kuài)一(yī)头栽进了(le)公路边深(shēn)约(yuē)60米(mǐ)的悬崖，造成近20人死亡的(de)惨剧。详(xiáng)见(jiàn)《25人碎成渣(zhā)渣——菲(fēi)律宾中部大巴冲出道路坠(zhuì)落(luò)悬崖》。仅仅(jǐn)从这起车(chē)祸(huò)出发，我们(men)大概就(jiù)能知道，这里的地理状况了(le)。

蒂比奥(ào)水(shuǐ)域(yù)栖息的海龟班乃岛是(shì)菲(fēi)律(lǜ)宾第(dì)六大岛，观光客们(men)耳熟能详的(de)长滩岛是其附属(shǔ)岛屿。此外，菲律宾第四大(dà)城市伊洛伊洛(luò)（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说(shuō)起安蒂克省(shěng)，不要说外国(guó)人，连其他岛的菲律宾人知道的都比较少(shǎo)了。据说安(ān)蒂克这个名(míng)字(zì)源(yuán)自当地(dì)一种巨型黑(hēi)蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到(dào)一(yī)厘米长，最初来的(de)西班牙殖民者大概是被(bèi)这种蚂蚁(yǐ)咬怕了，就将之用作(zuò)地名。所(suǒ)以真正(zhèng)的名(míng)称其实应该(gāi)是黑蚂(mǎ)蚁省。

安(ān)蒂克(kè)省位于米(mǐ)沙(shā)鄢群岛(dǎo)的最西边不过，如(rú)果你(nǐ)愿意花时间离开(kāi)游客如(rú)织(zhī)的长(zhǎng)滩岛、甘蔗田遍地的西(xī)部平原和菲岛交(jiāo)通最通畅城市(shì)伊洛(luò)伊洛，来(lái)到黑蚂蚁省在错综复杂的河流与幽深的原始森林中穿(chuān)梭，你就会发现每个旅(lǚ)行者都可遇而(ér)不可求的(de)美景和惊喜。

伊拉努(nǔ)-布基农(nóng)梯(tī)田伊拉(lā)努-布(bù)基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋岛北部山(shān)区(qū)的伊富(fù)高梯田(tián)（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加(jiā)斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳(láo)岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长白色沙(shā)滩，并不逊(xùn)色(sè)长滩岛(dǎo)多少，最重(zhòng)要游客很(hěn)少。巴特(tè)巴坦岛（Batbatan）拥(yōng)有(yǒu)菲律宾最完美的珊瑚(hú)礁和(hé)海洋(yáng)生物群。班乃岛最高峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火(huǒ)山湖和山(shān)谷间依(yī)次(cì)坐落的14个瀑(pù)布(bù)… …

马贾阿斯山(shān)

值得一提的是，已(yǐ)故(gù)知名(míng)菲华政(zhèng)治家、前参议员、前马尼拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇(zhèn)子(zi)上。

林雯洛与老杜在一次选举(jǔ)集会上

沿着水(shuǐ)流湍(tuān)急的蒂(dì)比(bǐ)奥河(hé)（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村(cūn)河谷处处架(jià)起的大铁(tiě)锅。而且(qiě)，往(wǎng)往大铁锅(guō)底(dǐ)下柴火在燃烧，笑(xiào)意盈盈(yíng)的美女猛男(nán)们惬意地躺在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁锅炖活人”，或者(zhě)说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种(zhǒng)颇(pǒ)具视觉(jué)冲击力的洗浴方式，源自这片大海(hǎi)与高山(shān)之(zhī)间(jiān)交通不便(biàn)偏远区域(yù)生活的土著(zhù)部(bù)落。相传，居住在这里的(de)土著以狩猎为生，需要长途跋涉追踪猎物，困(kùn)乏的(de)时(shí)候(hòu)就(jiù)在凹陷(xiàn)的大石板下(xià)用(yòng)柴火烧热河水，加入本地独有的解乏(fá)提神草(cǎo)药(yào)用(yòng)来(lái)泡澡，达到增强体(tǐ)力(lì)与(yǔ)免(miǎn)疫力的目的(de)。据说这种泡澡方式承(chéng)袭(xí)了至少上千年。

蒂比(bǐ)奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带(dài)，但高山河谷之间(jiān)尤其是晚上(shàng)的气温并不高。久而久之，这里成了(le)避(bì)暑胜地。河流附(fù)近的土著也(yě)因(yīn)为旅游业的关系(xì)纷纷(fēn)搬到(dào)河边(biān)生(shēng)活，青壮年男性依旧(jiù)出门狩猎或采药伐(fá)木，女人(rén)们则专门为游(yóu)客供应歇(xiē)脚的茶水食物补(bǔ)贴生活(huó)，也(yě)有吊脚楼式(shì)的草木屋提(tí)供给游客短暂居(jū)住。渐渐地(dì)各种独特的水(shuǐ)上餐(cān)厅(tīng)和(hé)度假(jiǎ)村民宿也遍及河(hé)流两岸。

不知什么(me)时候开始，游客们不再满足(zú)于土著们提供的茶水与食(shí)物，反而对他们别(bié)具(jù)一格的(de)泡澡(zǎo)方式(shì)开(kāi)始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当地最具特(tè)色的(de)旅游主题(tí)：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这(zhè)个词其(qí)实是土著语言(yán)中“大铁锅”的意思。这种(zhǒng)大锅其实(shí)是(shì)以前(qián)糖厂炼糖煮(zhǔ)甘蔗水的用(yòng)具。据说若干年前，下游的制糖厂更新换代(dài)后(hòu)淘汰了一批大(dà)铁(tiě)锅，土著知道后买来替代加热缓慢(màn)又(yòu)容(róng)易(yì)碎裂的(de)石板，从而可以随时更(gèng)换洗浴(yù)场地(dì)又容(róng)易加热的(de)大铁锅成了泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们(men)不用再像祖先(xiān)们那(nà)般繁(fán)琐(suǒ)，但采集新鲜草(cǎo)药与(yǔ)加热试温仍(réng)需要一个小时(shí)左(zuǒ)右，因(yīn)此游客们仍需要提前预(yù)约才能尽情享(xiǎng)受。

铁(tiě)锅分很多种(zhǒng)，从单人双人到(dào)家庭甚至超大型号应有尽有，草药也分美容养生与提神(shén)醒脑等(děng)等区(qū)别。因泡澡的水直接取自蒂比奥河，草(cǎo)药也是当地随(suí)处可见(jiàn)的(de)天然植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一(yī)直很低。

土著说，价格大致分(fēn)为三种：某些要爬树摘的树叶(yè)需要(yào)另加25披索（约(yuē)3.2元人民币）；带花瓣的草药因(yīn)药性更容易被吸收，又会(huì)影响再生(shēng)繁殖而(ér)被加收50披(pī)索（6.4元人民币(bì)）；其(qí)他普通双(shuāng)人锅(guō)的人均消费基(jī)本都在(zài)每半小时250披索(suǒ)左右(yòu)。

具体的养生效(xiào)果如何，谁也不敢保证，但摆在眼前的视(shì)觉效果(guǒ)还是非常震(zhèn)撼人(rén)心的。值(zhí)得一提的(de)是，铁锅因制糖使(shǐ)用(yòng)而厚度远超寻常，虽然导热速度并不快却能持久(jiǔ)保温，水温可根据(jù)游客自(zì)行选择并由土著女(nǚ)性监督(dū)控制(zhì)，由于草药被热水烫过(guò)后(hòu)会散发(fā)出令人放松的香味，很多游客(kè)会在不知不觉中“昏迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如此原始的自然环境中，一面侧耳听水声潺潺，鸟语(yǔ)花香，一面享受泡(pào)澡给(gěi)身体带来的慵懒舒缓感，您还(hái)介意用“铁(tiě)锅活煮自(zì)己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区的气温会很低，在泡(pào)澡(zǎo)之前请(qǐng)一定要(yào)带上毛巾，因(yīn)为一旦(dàn)离开铁锅，你就(jiù)会(huì)被冻的瑟瑟发抖(dǒu)，如(rú)果不(bù)想(xiǎng)像(xiàng)兔子一样跑到(dào)你的(de)房(fáng)间的话，毛巾裹身是必须(xū)的。