芒(máng)果是热(rè)性仍是凉性

　　芒果是凉性(xìng)的。

　　芒果(guǒ)性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地是温热(rè)带地区(qū)，是国际闻名热带生(shēng)果之(zhī)一，但芒果不是热(rè)性生(shēng)果。芒果在中(zhōng)医看来(lái)性(xìng)凉，味(wèi)甘、酸，无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不(bù)会(huì)上火的(de)，但也不宜许(xǔ)多进食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含胡萝卜素(sù)、维生素(sù)C等，别(bié)的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分价值(zhí)很高，但不宜进食过量(liàng)。部分人对芒(máng)果过(guò)敏，进食后或许呈现厌恶、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者(zhě)禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒(máng)果归于凉(liáng)性的生果，日常可(kě)适量进(jìn)食，腹泻(xiè)时应暂停进食(shí)芒果。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈(chéng)现了(le)黑(hēi)斑的，不能选择。

　　芒果的果(guǒ)皮(pí)中含有多酚氧化酶，当(dāng)芒果(guǒ)在运送时遭到揉捏或(huò)许(xǔ)贮存时经过了冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释放出来。

　　咱们要选择(zé)摸起来(lái)表皮润滑的，色泽(zé)金黄的，无黑(hēi)斑的芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一些摸(mō)起来(lái)软趴趴的(de)芒果，是(shì)现已十分老练的，乃至(zhì)或许放良(liáng)久(jiǔ)得了，或(huò)许过一(yī)两天就(jiù)无(wú)法吃了。

　　摸(mō)起来太硬(yìng)的(de)芒果(guǒ)，不太熟，也不(bù)太好吃。

　　所以咱(zán)们要选(xuǎn)择(zé)软硬适中，有(yǒu)弹性的，既经放(fàng)又能够随时食用，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果(guǒ)蒂(dì)，最(zuì)好选择有小尾巴(bā)的(de)，由于(yú)有这样(yàng)凸出来的果(guǒ)蒂，它的果肉会(huì)比较鲜甜(tián)。

　　有些(xiē)芒果果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感就(jiù)没有那么好。

　　4、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型偏长的芒果(guǒ)的果(guǒ)核会比较小(xiǎo)，这样果(guǒ)肉(ròu)也(yě)比较多。

　　而果形短粗的(de)芒果，它(tā)的果戊时是几点，戊时是几点到几点钟的时核会比较大，所(suǒ)以咱(zán)们在选择(zé)时，尽量选择形状(zhuàng)偏长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在(zài)选择芒果时要选择巨细(xì)适中的，太小的(de)果肉比较少，而太大的吃起来果肉(ròu)没有那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨细适中的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果(guǒ)是(shì)十分甜美的(de)生果，香味(wèi)也是(shì)特别(bié)的(de)浓郁(yù)，而好的芒果一般闻起来(lái)都会有(yǒu)一股浓郁的(de)芒果香气，让人(rén)闻着(zhe)特(tè)别舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般(bān)闻(wén)起来(lái)不(bù)甜美，吃起(qǐ)来口感(gǎn)也欠好。

怎样挑芒果(guǒ)又(yòu)甜(tián)又(yòu)好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果(guǒ)型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的芒(máng)果，选手(shǒu)感重的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多(duō)汁，口感(gǎn)甜美。

　　第一种，看巨细在许多人(rén)的传统印象中，选择生果是(shì)越(yuè)大越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实(shí)选择的芒果最(zuì)好选择巨细适中的，由于(yú)体(tǐ)型太小果肉不多(duō)，而体(tǐ)型太大滋(zī)味又没(méi)有(yǒu)那么甜美，所(suǒ)以一(yī)般适中的(de)就很(hěn)好(hǎo)吃。

　　第二种，看色彩其实芒果(guǒ)也分许多种类，但青芒的色彩(cǎi)就(jiù)很难区(qū)分(fēn)，除了青芒以外，我们常见的黄色芒(máng)果(guǒ)就(jiù)能看出(chū)不(bù)同，一般人都会选择(zé)色(sè)彩比(bǐ)较鲜亮(liàng)的芒果，但(dàn)其实色彩比较暗(àn)黄的芒果滋(zī)味会愈加(jiā)甜美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果算是一(yī)种(zhǒng)不耐贮存的生果，假(jiǎ)如我们一般在选择的芒果(guǒ)的(de)时分(fēn)最好不必选太软的，否则买回家放一两天就(jiù)会烂掉，最好(hǎo)便(biàn)是(shì)选(xuǎn)择软硬适中(zhōng)的芒(máng)果，口感(gǎn)既新鲜(xiān)又甜(tián)美(měi)。

　　第(dì)四(sì)种，掂分量选择芒果除了(le)要看之外，也要(yào)拿(ná)在手里衡量一下，假如(rú)是相同巨细的芒(máng)果一定要选重(zhòng)的(de)买，重的芒果阐明(míng)它的(de)水(shuǐ)分愈加(jiā)足够，分量轻的就(jiù)阐明时刻(kè)放(fàng)得比较(jiào)长了。

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