榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖(jiān)刺的(de)疏密程度(dù)可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识(shí)：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一(yī)种热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要集(jí)中在(zài)夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物(wù)质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很容易滋生(shēng)细(xì)菌以及(jí)微生(shēng)物(wù)从(cóng)而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是(sh花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了ì)不能及(jí)时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴(liú)莲(lián)基部较(jiào)大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲(lián)还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)将相(xiāng)连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够(gòu)轻(qīng)轻捏动说(shuō)明(míng)榴(liú)莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢(lǒng)，感觉(jué)十(shí)分坚硬花王牙膏为什么那么便宜，这三种牙膏千万别再买了说明(míng)榴莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果(guǒ)榴莲(lián)柄较粗(cū)壮(zhuàng)且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂(làn)气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴(liú)莲(lián)用指甲掐(qiā)住柄部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴(liú)莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解(jiě)了，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微(wēi)微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇(yáo)晃(huǎng)榴莲能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人(rén)体提供大(dà)量(liàng)的营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大(dà)小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了(le)，要是选择绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜色(sè)也(yě)不能发黑，要是(shì)发黑的话就(jiù)意味着榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手感(gǎn)非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一(yī)般来说最好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较(jiào)薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时(shí)候(hòu)需(xū)要注(zhù)意，裂(liè)口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精的味道，这(zhè)个就最(zuì)好不要购买，很(hěn)有可能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度好的榴莲，才能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng)，一般来说，体型比(bǐ)较大的(de)榴(liú)莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜(yán)色来看，成熟(shú)的(de)好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证(zhèng)明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使(shǐ)用这种方(fāng)法，则(zé)要注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错(cuò)，不一(yī)定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要太大的，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口的，因(yīn)为(wèi)如(rú)果果实早(zǎo)已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受(shòu)到(dào)污染(rǎn)，也(yě)容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快(kuài)享用，不要再长时(shí)间放置(zhì)，否则容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明(míng)的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒(bàng)”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如(rú)果狼(láng)牙棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度(dù)较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证明(míng)果实不太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营(yíng)养充足(zú)，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或(huò)稍(shāo)稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多(duō)种微量(liàng)元(yuán)素，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国(guó)，经常用榴(liú)莲(lián)给病(bìng)后患(huàn)者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色(sè)就是熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手感有(yǒu)弹性，两(liǎng)棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这(zhè)是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了(le)的榴莲(lián)嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来(lái)的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不(bù)完怎(zěn)么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善(shàn)保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷(lěng)藏温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以(yǐ)冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要(yào)吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃就(jiù)什么时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都是(shì)自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的(de)榴(liú)莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开(kāi)榴(liú)莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲(lián)都(dōu)是成(chéng)熟(shú)的(de)不好的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大的榴(liú)莲）首先(xiān)是用(yòng)刀(dāo)在榴莲(lián)的(de)尾端切开一(yī)块儿，这个时候(hòu)就能够(gòu)看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的(de)纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切(qiè)开(kāi)一块儿，然后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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