三眼蟹为什(shén)么(me)有三(sān)个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个眼睛螃(páng)蟹是我们生活中比(bǐ)较常见的海鲜(xiān)种(zhǒng)类，螃蟹(xiè)的(de)种类有(yǒu)很多(duō)，做法也有(yǒu)很多(duō)，深受大众的喜爱，味道十分可口，那么三(sān)只(zhǐ)眼睛的(de)螃蟹(xiè)是(shì)怎么回事呢的(de)。

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三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼蟹为(wèi)什么有三个眼睛

三眼蟹为什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被(bèi)称作红(hóng)星梭(suō)子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及水蟹等，一(yī)般(bān)红(hóng)星(xīng)梭子蟹头胸甲呈(chéng)梭形，稍隆(lóng)起，表(biǎo)面有3个显著的疣状隆(lóng)起，看(kàn)起(qǐ)来感觉像是眼睛，螯(áo)足发达，长(zhǎng)节呈棱(léng)柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底层蟹(xiè)类，味甘(gān)性寒(hán)，其中含有丰(fēng)富的蛋白质、纤维(wéi)素(sù)、维生素(sù)、脂肪(fáng)以(yǐ)及多种矿(kuàng)物质化(huà)合物，营养价值以及食用(yòng)价值(zhí)比较(jiào)高。

　　 三眼蟹并不是说(shuō)它(tā)有三(sān)个(gè)眼睛，而是说它表面有3个显著的隆(lóng)起部(bù)位，看起(qǐ)来就(jiù)像是眼睛，但并不是真正的(de)眼睛。

三眼(yǎn)蟹死(sǐ)了还能吃吗

　　根据实(shí)际情况(kuàng)而定。

　　一般(bān)情(qíng)况下(xià)三眼蟹这(zhè)种(zhǒng)海(hǎi)产(chǎn)品，都是建议(yì)吃(chī)新鲜的(de)比较好，因为(wèi)三眼(yǎn)蟹(xiè)属于一(yī)种高蛋白、高(gāo)脂肪的食(shí)物，死亡之(zhī)后很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物，食用之后(hòu)容易加重(zhòng)人体的胃肠(cháng)道蠕动(dòng)，导致人体出现腹痛(tòng)、腹泻以(yǐ)及便溏等不适症状发生，对(duì)人体的健(jiàn)康造成威胁。

　　 所以(yǐ)死亡(wáng)之后的三(sān)眼蟹一般是不建议(yì)吃的，尤(yóu)其是(shì)死的时间比(bǐ)较长的，但(dàn)要是(shì)才死的三眼蟹，那(nà)么还(hái)是(shì)可以适(shì)当进行食用的。

三眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹又称三点(diǎn)蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫(chóng)、水蟹、门(mén)蟹、盖鱼(yú)、童蟹等，和(hé)梭(suō)子蟹指的是同(tóng)一(yī)种蟹，肉质细(xì)嫩，其中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)、维生(shēng)素、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等(děng)成分物质(zhì)，营养价值以及(jí)食用价值比(bǐ)较高，深(shēn)受人们的喜(xǐ)爱欢(huān)迎，所以(yǐ)说三眼蟹和梭子蟹其(qí)实是(shì)一种蟹，深受人们(men)的(de)喜爱和欢迎。

三眼蟹(xiè)死了多久不能(néng)吃

　　超过6-8小时就不(bù)建议再(zài)吃。

　　三(sān)眼蟹是一种很容(róng)易滋生细菌以及微生物的海(hǎi)产品，尤(yóu)其是死亡之后，其中的(de)蛋白质、脂肪以及(jí)维生素等成分物质(zhì)，就很容易被细(xì)菌以及微生物侵害，从而导致其变质，食用之后对人体(tǐ)的健康造(zào)成威胁，一般三(sān)眼蟹死了6-8小时(shí)之后就(jiù)不(bù)建议(yì)再进(jìn)行食用了(le)。

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