榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的？看尖刺：根据(jù)榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密(mì)果(guǒ)肉越少(shǎo)的(de)。关(guān)于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜(tián)不(bù)甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水(shuǐ)果,主要集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以及微生(shēng)物从而导(dǎo)致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是不能(néng)及时将榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条(tiáo)件(jiàn)下,可以(yǐ)延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲(lián)基部(bù)较大，方向(xiàng)平缓向上的(de)口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根(gēn)尖刺(cì)靠(kào)近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲(lián)还未成(chéng)熟，这样的(de)榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱(tuō)落(luò)来(lái)判断榴莲的成(chéng)熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完整说明(míng)此榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉(ròu)较烂气(qì)味较浓，关节连接(jiē)完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲(lián)用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储存(cún)很久了，这样的榴莲既不(bù)新鲜(xiān)也不(bù)好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的(de)味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是因为榴(liú)莲中的(de)糖分解(jiě)了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头(tóu)甚至变质(zhì)，吃起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意(yì)榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱离果壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可(kě)以为人体提供大(dà)量的营养元(yuán)素(sù)，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么(me)怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较(jiào)大的(de)，因为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要(yào)好很多xo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色(sè)和金黄色(sè)的，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色(sè)也(yě)不能(néng)发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们(men)向(xxo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的iàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会出(chū)现开裂(liè)，在选择的(de)时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有可能果肉已(yǐ)经出(chū)现了(le)变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要(yào)是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这个榴莲已经出(chū)现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如(rú)果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能(néng)知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也比较好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本(běn)就(jiù)无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识(shí)果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的(de)原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大(dà)的榴莲成熟度会(huì)好(hǎo)一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透(tòu)的黄色，如(rú)果青色比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方法，则要注意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上(shàng)面”窍门一(yī)”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较不错，不一定非(fēi)要开(kāi)口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂(liè)口不要太(tài)大的(de)，也(yě)就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉(ròu)就(jiù)容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一(yī)个(gè)聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来(lái)的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了(le)解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意(yì)，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且(qiě)品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把榴(liú)莲(lián)轻轻地拿起(qǐ)来(lái)，拿稳后(hòu)，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉(jué)，或稍稍(shāo)有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟并脱离(lí)果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微(wēi)量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很(hěn)好的(de)滋补品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也(yě)可做(zuò)妇女滋(zī)补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它(tā)的(de)外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手指在榴莲的刺往内挤一下(xià)，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲(lián)也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来(lái)的(de)嗅(xiù)起来(lái)是(shì)臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅(xiù)起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那(nà)就(jiù)是熟过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时(shí)，要去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏(cáng)温(wēn)度为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其(qí)吃完(wán)。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰(bīng)箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃(chī)的时(shí)候呢，可以拿出(chū)来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来吃，别有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时(shí)候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂(liè)开的(de)口子掰开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要是吃也要选择那些黄(huáng)色区(qū)域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这(zhè)个(gè)时候就(jiù)能够看到里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就可(kě)以吃到(dào)美味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的(de)刺）

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