马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频以及马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢，马(mǎ)铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪(nǎ)种马铃薯比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子(zi)知识：

马(mǎ)铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗

　　马铃(líng)薯(shǔ)是(shì)可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般(bān)能当主食(shí)，可(kě)以(yǐ)弥补身体所(suǒ)需养分及(jí)热量，与米饭、面(miàn)食等主食相同可增强饱腹感，在吃(chī)的(de)时分(fēn)要适(shì)量，不宜(yí)多吃，并且(qiě)还可作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确以吃一些(xiē)其他的食物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分(fēn)均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合物、纤维(wéi)素含量丰(fēng)厚，还含有(yǒu)一定量的(de)蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素(sù)，以及多种矿物(wù)质(zhì)，如(rú)钙、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简单被机体(tǐ)所(suǒ)吸收，因而马铃薯可以作为主食。不只可(kě)以弥补养分(fēn)成(chéng)分(fēn)，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有圆圆的(de)、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯，越(yuè)好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色相似(shì)瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如(rú)发(fā)现马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也(yě)很短，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑(huá)的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的(de)实(shí)践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑选马铃薯时(shí)，看(kàn)见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽(yá)不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃薯(shǔ)比较(jiào)粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯一般感觉(jué)比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时(shí)也要留意(yì)掌握好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才好吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变的口感和丰厚的(de)烹饪办法(fǎ)而广(guǎng)受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于(yú)消化，种类也十分的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃(líng)薯(shǔ):在挑(tiāo)马(mǎ)铃(líng)薯的时(shí)分，你(nǐ)会发现有圆(yuán)圆的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的马铃薯多多少少(shǎo)有点不(bù)同，像越圆的马铃(líng)薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿(ná):当(dāng)在(zài)挑选的马铃薯的(de)时(shí)分，看见(jiàn)有发芽的马铃薯，就(jiù)不(bù)能拿(ná)了。

　　长芽(yá)的马(mǎ)铃薯都(dōu)含有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的不能(néng)吃，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不能放(fàng)得(dé)太(tài)久(jiǔ)，还影响马铃(líng)薯的口(kǒu)感。

　　在(zài)色彩方面(miàn)，则挑淡黄色的马铃(líng)薯，养分高也(yě)比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程中，也有(yǒu)或(huò)许有些碰在(zài)一(yī)同，撞伤(shāng)了。

　　所(suǒ)以(yǐ)在挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃(chī)不了就白白(bái)浪(làng)费钱了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的(de)马铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时(shí)分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏的(de)；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干(gàn)的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买。

　　由(yóu)于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是(shì)起皮的(de)马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感(gǎn)比较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从(cóng)自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否(fǒu)发绿——当挑选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的马铃薯就不要(yào)拿(ná)。

　　长(zhǎng)芽(yá)的(de)马铃薯都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃，外(wài)表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的(de)。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这一点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状圆形(xíng)的马铃薯(shǔ)归于粉质(zhì)马铃(líng)薯，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥(ní)；而细长的五月皇(huáng)后种类则属黏质，不简单(dān)煮烂，适宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过于高低不平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯(shǔ)要挑(tiāo)表皮(pí)光亮的(de)，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮(pí)，马铃薯利用得彻(chè)底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称(chēng)的马铃薯，表皮无干(gàn)疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒(jiǔ)精气味的最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外(wài)皮暗黄(huáng)，内色(sè)呈淡黄色，淀粉(fěn)含量(liàng)高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意(yì)皮层变绿的马铃(líng)薯不要(yào)购买和食用。

　　由于(yú)其间含有(yǒu)的龙葵素(sù)有毒性，加(jiā)热也不会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即(jí)可，不(bù)行放在(zài)阳(yáng)光(guāng)下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温(wēn)度(dù)过高(gāo)会导致马铃薯(shǔ)生芽或(huò)腐朽，温度(dù)过低马铃薯易(yì)冻伤不(bù)能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温下保(bǎo)存(cún)，不(bù)需通(tōng)过清洗(xǐ)，可以将马铃薯与苹果摆在一同，由(yóu)于苹果会开释一种使其它蔬果老化的(de)乙烯(xī)气体，可以(yǐ)按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在(zài)漆黑的旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯(shǔ)吃欠好，或许会中毒，因而妈(mā)妈要知道什(shén)么样的马铃薯不能(néng)吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃(chī)不得(dé)马铃(líng)薯发芽后，芽(yá)孔周围就会含(hán)有很多(duō)的(de)有毒龙(lóng)葵素，这是一(yī)种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要(yào)食用须(xū)深挖及削去芽邻(lín)近的皮层(céng)，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个小时，煮食时刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)其生物碱毒性大(dà)大高于(yú)马铃薯芽(yá)眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行(xíng)食(shí)用。

　　假如(rú)吃马铃(líng)薯时口中有点发(fā)麻的感觉，则标明该马铃(líng)薯中还含(hán)有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分的食物也可(kě)以让心境变得十分(fēn)的好(hǎo)，上面(miàn)便(biàn)是对什么样的(de)马铃薯好(hǎo)的一些(xiē)介绍，这样咱们在购买食材的(de)时分可以依照上面的办法去试(shì)一下，这(zhè)样制造起来或许吃起(qǐ)来的(de)时分(fēn)就可(kě)以(yǐ)更好地品(pǐn)味它的滋味了(le)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有(yǒu)损(sǔn)害。

　　假如马铃(líng)薯现已破皮(pí)，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变，买(mǎi)回家放(fàng)置不久。

　　并(bìng)且这类马铃薯的口感也欠好，养(yǎng)分也较(jiào)差，真实没(méi)必要(yào)买回家食用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形(xíng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型(xíng)，一(yī)种是外形(xíng)没(méi)那么规矩的(de)，一种是(shì)比较圆的，一般咱们会主(zhǔ)张挑选那种外形比(bǐ)较(jiào)圆的(de)马铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削(xuē)起来(lái)很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选越圆的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)购买越好。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。

　　假如是(shì)起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会(huì)感觉比较面(miàn)比较(jiào)甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的马铃薯，它的(de)口感(gǎn)会比(bǐ)较实、脆，此刻若是拿(ná)来炒马铃薯(shǔ)丝的(de)话，那(nà)是再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色(sè)彩，一(yī)种是(shì)黄(huáng)色(sè)的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般(bān)来说，黄色肉质的马铃薯，往往会比较粉比较面，假(jiǎ)如是(shì)白色肉(ròu)质的马铃薯，一(yī)般会感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯时也要留意这一点细(xì)节，要(yào)掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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