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芒果(guǒ)是热性仍是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生(shēng)果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产地是温热带地区(qū)，是国际闻名热带(dài)生果之一，但(dàn)芒(máng)果(guǒ)不是热性生(shēng)果。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘(gān)、酸，无毒，具有清(qīng)热生津、解(jiě)渴利尿、益(yì)胃止呕(ǒu)等功能。适量(liàng)进食(shí)芒果是不(bù)会上(shàng)火的，但也不宜许多进食芒(máng)果。

　　2.芒果的养分丰厚，富含胡萝卜(bo)素、维(wéi)生素C等，别的还含有糖、蛋白质(zhì)、粗纤维(wéi)等(děng)养分成分，有“热(rè)带(dài)生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价(jià)值很高(gāo)，但不宜进食过量。部(bù)分人对芒果过敏，进(jìn)食(shí)后或许呈(chéng)现(xiàn)厌恶、吐逆;口周皮肤(fū)瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者(zhě)禁食芒(máng)果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性的生(shēng)果，日常可(kě)适量进食，腹泻时应暂停进(jìn)食芒果。

芒(máng)果怎(zěn)样挑又香(xiāng)又甜的呢视(shì)频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果表皮(pí)呈现(xiàn)了黑斑的，不能(néng)选择(zé)。

　　芒(máng)果的果皮中含有(yǒu)多(duō)酚氧化酶(méi)，当芒果在运送(sòng)时遭到揉捏或(huò)许贮(zhù)存时经(jīng)过了(le)冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱(zán)们(men)要选择摸起(qǐ)来(lái)表皮润(rùn)滑的，色泽金黄的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬(yìng)度(dù)。

　　一(yī)些摸(mō)起(qǐ)来(lái)软趴趴的芒果，是现已十分老练的，乃至或许放良(liáng)久得了(le)，或(huò)许过(guò)一两天就无法(fǎ)吃了。

　　摸起来(lái)太硬的(de)芒(máng)果，不太熟(shú)，也(yě)不太好吃。

　　所以咱们要选择软硬(yìng)适中，有弹性的，既经放又能够随时食用，还比(bǐ)较甜(tián)美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果的果(guǒ)蒂，最(zuì)好选(xuǎn)择有小尾(wěi)巴的，由于(yú)有这(zhè)样凸出来的果蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜甜(tián)。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进去的，吃(chī)起来口感就没有那么好(hǎo)。

　　4、看(kàn)形(xíng)状(zhuàng)。

　　果(guǒ)型偏长的芒果的果核会比较小(xiǎo)，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗(cū)的芒(máng)果，它的果(guǒ)核会比较大，所以(yǐ)咱们在选择时，尽量(liàng)选(xuǎn)择形(xíng)状(zhuàng)偏长一些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选择芒果时(shí)要选择(zé)巨细适中(zhōng)的，太(tài)小的果(guǒ)肉比(bǐ)较少(shǎo)，而太大的吃起来(lái)果(guǒ)肉(ròu)没有那么(me)甜。

　　所(suǒ)以在选择时，尽量选(xuǎn)择巨细适中的(de)芒(máng)果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒果是十分甜美的生(shēng)果，香(xiāng)味也是特别的浓郁，而好的芒(máng)果一般闻起来(lái)都会有(yǒu)一股浓郁(yù)的芒果香气，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠好的芒(máng)果，一般闻起来不甜美，吃起(qǐ)来口感也欠好(hǎo)。

怎样挑芒果又甜又(yòu)好吃

　　选择(zé)芒(máng)果时，首选果(guǒ)型饱满，果肚圆润的，相(xiāng)同大的(de)芒(máng)果，选手感重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多(duō)汁，口感甜美。

　　第一(yī)种，看巨细在许(xǔ)多(duō)人的传统(tǒng)印(yìn)象中，选(xuǎn)择(zé)生果(guǒ)是越(yuè)大越好的，看着就十分诱人过瘾，但(dàn)其实选择的芒(máng)果最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)巨细适中的，由于体型太小果肉(ròu)不多，而体型太大(dà)滋味又没有那么甜(tián)美，所(suǒ)以一(yī)般适中的就很好吃。

　　第(dì)二(èr)种，看色彩其实芒果也分(fēn)许多(duō)种类，但青芒的色(sè)彩就很难(nán)区分，除(chú)了青芒以外，我们常(cháng)见的黄色芒果就(jiù)能看出不同，一(yī)般人都会选(xuǎn)择色(sè)彩比较鲜亮的芒(máng)果，但其实色彩比(bǐ)较暗(àn)黄(huáng)的芒果滋味会愈(yù)加甜美。

　　第(dì)三种，捏(niē)软(ruǎn)硬其实芒果算是一种不耐贮存的(de)生(shēng)果，假(jiǎ)如我(wǒ)们一般在选择的芒果(guǒ)的(de)时(shí)分最好不必选太软的，否(fǒu)则买回家放一两(liǎng)天(tiān)就会烂掉，最好便是选择软硬适中的嫦娥二号拍到外星人已经证实芒果(guǒ)，口感既新鲜(xiān)又甜(tián)美。

　　第(dì)四种(zhǒng)，掂分量选择芒(máng)果除了要看之外，也要拿在手(shǒu)里衡(héng)量一下，假如是相同巨细的(de)芒果一定要选重(zhòng)的买，重的(de)芒果阐明(míng)它的水(shuǐ)分愈(yù)加足(zú)够(gòu)，分量(liàng)轻的就阐明时刻放得比较长(zhǎng)了。

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