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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯类作物(wù)又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产品(pǐn)器(qì)官是块根(gēn)和块茎(jīng)，具有生长前期和块根膨大期两个生(shēng)理(lǐ)分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积和总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是贮藏养分的器(qì)官(guān)，是供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特(tè)性，是育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎(jīng)可(kě)供(gōng)食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的(de)适应(yīng)性较强，现已(yǐ)遍布(bù)世界(jiè)各地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作(zuò)粮食或蔬菜。遥控蝴蝶是什么样的，遥控蝴蝶的作用>

　　3、木薯：原产于美洲热(rè)带，全世(shì)界热带(dài)地区(qū)广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供木(mù)薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至(zhì)酒精饮料。

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