马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢视频？看马铃(líng)薯形状(zhuàng)的。关(guān)于马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些(xiē)呢(ne)视频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢，马铃(líng)薯(shǔ)做甜的好吃吗，哪种马铃(líng)薯(shǔ)比较甜等问题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子知(zhī)识：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身体所需(xū)养分及热量，与(yǔ)米饭、面食等主食相(xiāng)同可增强饱腹感，在吃的时(shí)分要(yào)适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且还可(kě)以吃一(yī)些其(qí)他的食物，留意荤素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量吃简单被机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作为主食。不(bù)只可以弥补养分(fēn)成(chéng)分，还可以促进(jìn)胃肠(cháng)活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的(de)、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃(líng)薯。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马铃薯(shǔ)，多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，越(yuè)圆(yuán)的马铃(líng)薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不(bù)要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过(guò)，主张不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也(yě)很(hěn)短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比(bǐ)较润(rùn)滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马(mǎ)铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从(cóng)自己的(de)实(shí)践需求动身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看(kàn)见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃(chī)，外表现已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知(zhī)识。

　　4、看(kàn)马铃(líng)薯色(sè)彩(cǎi)。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种(zhǒng)是黄(huáng)色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选(xuǎn)购马铃薯时(shí)也要(yào)留意掌握好这(zhè)一点(diǎn)细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃，马铃(líng)薯作为日常食(shí)用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变的口(kǒu)感和(hé)丰厚(hòu)的烹饪办法而广受(shòu)咱们(men)的喜欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类也十(shí)分的(de)多样，那，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥(bō)的(de)马铃薯:在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆(yuán)的(de)、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯(s雪花秀适合四十岁女人吗，雪花秀适合四十几岁的女人用吗hǔ)多多少少有点不同，像越圆的马铃(líng)薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑(tiāo)选的马(mǎ)铃薯的时分，看见有发芽(yá)的马铃薯(shǔ)，就不能拿了。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都含(hán)有毒素，就(jiù)不适宜再吃了，皮(pí)外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也(yě)是哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽的不能吃，都是(shì)些最(zuì)基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干(gàn)的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的(de)时分，要拿皮干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马(mǎ)铃薯，不能(néng)放得(dé)太久，还影(yǐng)响马铃薯的口感。

　　在(zài)色彩(cǎi)方面，则(zé)挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分(fēn)高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有(yǒu)没有坏掉的:马铃(líng)薯在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所以在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不(bù)然买回去，吃(chī)不了就(jiù)白白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃薯形状——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有点不同(tóng)，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯(shǔ)不要挑(tiāo)有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青的(de)部分(fēn)，里边多半是坏的；而(ér)冻伤或(huò)腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色(sè)或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最(zuì)好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯(shǔ)。

　　假(jiǎ)如(rú)发现马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时刻也很(hěn)短，口感也欠好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃(líng)薯(shǔ)，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不(bù)适宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽不能吃，是最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是黄色(sè)的(de)，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好(hǎo)吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃(líng)薯归于粉质(zhì)马铃薯(shǔ)，适宜用来做(zuò)沙拉或马铃(líng)薯泥；而(ér)细长(zhǎng)的五月皇后种类则(zé)属黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来(lái)做咖(kā)哩。

　　外表(biǎo)过于(yú)高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅(qiǎn)的。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选(xuǎn)肥壮而匀称的马铃薯，表皮无(wú)干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软，无(wú)发(fā)酵酒(jiǔ)精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买(mǎi)黄皮的马铃(líng)薯，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉(fěn)含量(liàng)高，含(hán)有胡(hú)萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留(liú)意皮层(céng)变绿(lǜ)的马铃(líng)薯不要购(gòu)买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间含(hán)有的龙(lóng)葵素(sù)有毒性，加热也不会被损(sǔn)坏，吃(chī)了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴(yīn)凉处即可，不行(xíng)放在(zài)阳光下暴晒，也没(méi)必要放在冰箱(xiāng)里(lǐ)，温度(dù)过高会(huì)导致马铃薯生(shēng)芽或腐(fǔ)朽，温(wēn)度过(guò)低马铃(líng)薯易冻伤(shāng)不能食(shí)用。

　　 2、马铃(líng)薯在常(cháng)温下保存，不需通过清洗，可以将马铃(líng)薯与苹果摆在一同，由于苹果会开(kāi)释一种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯(xī)气体，可以按捺马(mǎ)铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮变绿(lǜ)，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃欠好，或许会中毒(dú)，因而妈妈(mā)要知(zhī)道什么样的马铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽(yá)后，芽(yá)孔周(zhōu)围就会含(hán)有很多的有毒(dú)龙葵素(sù)，这是(shì)一种神经毒素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽的(de)马铃薯。

　　如要(yào)食用须(xū)深挖及削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时(shí)刻也须长(zhǎng)一些，发(fā)芽(yá)面积(jī)大、芽眼多(duō)的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒(dú)性(xìng)大(dà)大高于马铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹去芽(yá)胚(pēi)，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用(yòng)。

　　假如(rú)吃马铃薯时口中有(yǒu)点(diǎn)发麻的感觉，则标明该(gāi)马铃(líng)薯(shǔ)中还含有(yǒu)较多(duō)的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘(gān)旨和养分的食物也可以让心境变得(dé)十分的好，上面便是对什么样的马铃薯好的一些介绍，这样咱们(men)在(zài)购买食材(cái)的时(shí)分可以(yǐ)依照上面(miàn)的办法去试(shì)一下，这样制造起(qǐ)来或许吃起来的(de)时分就可以更好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃(chī)3

　　 1、看马铃(líng)薯是(shì)否有损(sǔn)害。

　　假如马(mǎ)铃薯现已(yǐ)破皮，或(huò)许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张(zhāng)不(bù)要选购(gòu)这类(lèi)马铃薯。

　　这(zhè)种(zhǒng)马铃(líng)薯(shǔ)混有(yǒu)伤(shāng)残、虫灾(zāi)，往往简单(dān)蜕变，买回家放置不久。

　　并且这(zhè)类(lèi)马铃(líng)薯的口(kǒu)感也欠好，养分也较差，真实没必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两种类(lèi)型(xíng)，一种是外(wài)形没那么规(guī)矩的，一种是比较圆的，一般咱们会主张(zhāng)挑选那(nà)种外形比(bǐ)较圆的马铃薯，由于(yú)这儿马铃(líng)薯削(xuē)起来很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆(yuán)的马铃薯购(gòu)买越好。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否起皮(pí)。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯(shǔ)，会感觉比(bǐ)较(jiào)面(miàn)比(bǐ)较甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或许炖(dùn)；假如是那(nà)种(zhǒng)表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润(rùn)滑(huá)的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿来(lái)炒马铃薯丝的话，那是(shì)再适宜不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自己的实践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　 4、看马铃薯的肉(ròu)质色彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白(bái)色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往往会比较粉比较(jiào)面(miàn)，假如是白色(sè)肉质的马铃(líng)薯，一(yī)般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要留意这一点细节，要掌握好。

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