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木(mù)聚糖酶可(kě)以喂猪吗(ma)

　　木聚糖酶是可以喂猪的。

　　木(mù)聚(jù)糖酶的添加显(xiǎn)著提高了总能、粗(cū)蛋白和中性洗(xǐ)涤纤(xiān)维(wéi)的回肠表(biǎo)观消化率,并改(gǎi)善(shàn)了干(gàn)物质、总能、粗蛋(dàn)白(bái)、中性洗涤纤(xiān)维(wéi)、

　　酸性洗(xǐ)涤纤(xiān)维和半纤(xiān)维素盲肠表观消(xiāo)化率、结肠表观消化率和全肠(cháng)道表观消化(huà)率。提高了干物质和(hé)中性洗涤(dí)纤维在盲肠的消失量,所(suǒ)以母猪可以(yǐ)喂(wèi)木(mù)聚(jù)糖酶粉(fěn)。

木(mù)聚糖酶和a淀(diàn)粉(fěn)酶是一样的吗

　　木聚(jù)糖(táng)酶和a淀(diàn)粉酶是不一(yī)样的，木(mù)聚(jù)糖酶属于一(yī)种半纤维素酶(méi)，可作用于水不溶性阿(ā)拉(lā)伯(bó)木聚(jù)糖骨架，降(jiàng)低(dī)其分(fēn)子(zi)大小和吸水率，从而促进面筋(jīn)交联(lián)，对于(yú)改善(shàn)面包品质(zhì)具有重要(yào)作用。

　　而(ér)a淀粉酶含(hán)水量百分之5-百分之8。

　　溶于水(shuǐ)，不溶(róng)于(yú)乙醇或(huò)乙醚。

　　木聚糖(táng)是一种存在于植(zhí)物(wù)细胞壁中的异质多糖，约占植物细胞干重的(de)百分之15-百分之35，是植(zhí)物(wù)半纤维素的主要成分。

　　大多数木聚糖(táng)是一种结构(gòu)复杂的，具有高度(dù)分枝的异质多糖，含有许(xǔ)多不同(tóng)的取代基。

木聚糖酶(méi)在饲(sì)料中的(de)重(zhòng)要作用有(yǒu)哪些

　　饲料中通常(cháng)含有(yǒu)较多的非(fēi)淀粉多糖(táng)，主要包括阿(ā)拉(lā)伯木聚(jù)糖、β-葡聚(jù)糖(táng)、旷半(bàn)乳糖(táng)苷、果(guǒ)胶(jiāo)、纤维素等(děng)。

　　其中阿拉伯木聚糖和β-葡聚(jù)糖占非淀(diàn)粉多糖的30%，因为(wèi)单胃动物(wù)不能分解非淀粉(fěn)多糖，所以(yǐ)非(fēi)淀粉多(duō)糖就成为一种抗(kàng)营养(yǎng)因子。

　　非淀(diàn)粉多糖能结合大量的水，使采食(shí)动物消(xiāo)化(huà)道中的食糜体积增大，粘度(dù)增加，并形成凝胶，结果造成消化酶的功能不能正匚字旁的字有哪些，区字旁的字(zhèng)常进行，影响肠(cháng)胃的吸收(shōu)，造成食糜在小(xiǎo)肠中滞留，从而引起微生物(wù)异常(cháng)繁殖(zhí)，造成(chéng)动物生长受阻(zǔ)、饲料转化率(lǜ)降(jiàng)低。

　　研究(jiū)表(biǎo)明，饲料中添(tiān)加木(mù)聚糖酶，可显著降低阿拉伯木聚(jù)糖(táng)分子(zi)大小，将(jiāng)其分解成较小聚合度的(de)低聚木糖，从(cóng)而改善饲料性能，消除或(huò)降低因(yīn)粘度增加而(ér)引起的(de)抗营养作用。

　　通常该酶与(yǔ)α-淀粉(fěn)酶、蛋白酶等酶制剂成(chéng)复合酶，特别适合添(tiān)加于采用小麦和大麦为基(jī)础(chǔ)的家禽(qín)日粮(liáng)。

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