怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢以及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎么(me)选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成胃肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一(yī)种清(qīng)香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较(jiào)沉(chén)的南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声(shēng)音发闷(mèn)，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构(gòu)非常紧实，就证明南瓜(guā)的(de)成熟度比(bǐ)较高(gāo)。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要(yào)找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来，有的南(nán)瓜是圆的(de)，带(dài)有条纹的；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时(shí)候(hòu)，要找形状完整的，有凸(tū)起或(huò)斑点的(de)不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制虫害(hài)，保护(hù)自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那(nà)就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)；如(rú)果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个(gè)在(zài)切开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也(yě)能判断出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃(chī)起来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要略差一些酒店的大镜子对着床做什么用的，酒店的镜子对着床做什么用的。

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