冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可(kě)以(yǐ)在一定(dìng)程度上抑制细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两(liǎng)天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不(bù)是(shì)全红的，有些人(rén)喜欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬枣是(shì)红绿相间(jiān)的(de)，而(ér)且绿与红之(zhī)间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的面(miàn)积(jī)稍大一(yī)点(diǎn)，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的(de)硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压(yā)手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在(zài)手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝(cháng)。

　　假如不确(què)定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还(hái)可以提前去(qù)尝一尝，很(hěn)多摊位(wèi)都同意去(qù)尝，如果不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点，先尝一(yī)尝味(wèi)道，如(rú)果吃起来外面是(shì)甜的，里(lǐ)面是不甜的(de)话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮(pí)有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流失(shī)一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大(dà)打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才(cái)能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左右上市的，这个季(jì)节才是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现在(zài)有(yǒu)很多提前上市的(de)，肯定不(bù)是自然成(chéng)熟的，所以建议大家(jiā)不(bù)要去买，到了(le)季节自(zì)然(rán)成熟(shú)的(de)冬枣(zǎo)才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也(yě)很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么(me)怎么样才能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里(lǐ)就详细告诉大家挑选(xuǎn)的技巧，因为我(wǒ)之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回老家(jiā)的特意请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每次去(qù)买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜(xiān)又嘎嘣脆的(de)了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣并不是(shì)完全青色(sè)，也不是完全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬(dōng)枣是(shì)红绿相(xiāng)间的，而且绿和(hé)红之间没有完全(quán)的界限，另(lìng)外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过(guò)其他的催(cuī)熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就(jiù)比较(jiào)压手(shǒu)，所(suǒ)以(yǐ)拿(ná)一颗(kē)冬枣在手中(zhōng)去捏一(yī)下，如果能够轻(qīng)松捏(niē)软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到底好不(bù)好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊(tān)位都是同(tóng)意去尝的，如果不(bù)让(ràng)尝(cháng)的(de)可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜，越(yuè)往(wǎng)里(lǐ)越不甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣(zǎo)，吃一(yī)口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多折皱，这样的冬(dōng)枣就(jiù)不新鲜了，会失(shī)去(qù)一部(bù)分水分，这样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàn无以言表的意思是什么意思，无以言表的意思是什么解释g)四点就(jiù)是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时(shí)候要(yào)注意到几(jǐ)点啦，按照以(yǐ)上(shàng)几个方(fāng)法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够选(xuǎn)到(dào)非常好吃(chī)的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬(xún)之后，千万(wàn)不要(yào)早买，早买(mǎi)的冬枣是(shì)会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化，所以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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