榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看尖(jiān)刺(cì)：根(gēn)据(jù)榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏(cáng)的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营(yíng)养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物(wù)从而导致其变质的(de),

　　因此生(shēng)活中要是不能(néng)及时将(jiāng)榴莲吃完,那(nà)么可以将其(qí)置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的(de)口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之(zhī)尖刺又小又(yòu)细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过(guò)尖刺的(de)软硬程度，若能(néng)够轻(qīng)轻(qīng)捏动说明榴(liú)莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就(jiù)不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来判断榴(liú)莲(lián)的(de)成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮且完整说明此(cǐ)榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透(tòu)了(le)，果肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲(lián)较生，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明(míng)采摘下来储存(cún)很久了，这样(yàng)的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食(shí)用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴(liú)莲(lián)中的糖分解了，说明此榴(liú)莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起来(lái)，注意榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜(xiān)的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉(ròu)晃动的(de)声音，说明榴莲已(yǐ)经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人体提供大量的(de)营养元素(sù)，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是(shì)需(xū)要技巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选(xuǎn)择土黄色(sè)和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的(de)话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近(jìn)”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四(sì)—— 看开裂(liè)的地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已经出(chū)现了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动(dòng)作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面，布满了(le)密密的(de)尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的尖(jiān)刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端(duān)，稍稍用(yòng)力将它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就(jiù)能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度(dù)也比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外观颜色，也能(néng)识(shí)别(bié)榴莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的(de)原理一样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从(cóng)外壳(ké)的(de)颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴莲(lián)就是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种方法，则(zé)要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍(qiào)门二”两种方(fāng)法检验过(guò)的.榴(liú)莲(lián)，都(dōu)会比(bǐ)较不(bù)错(cuò)，不一定非要(yào)开口不可(kě)。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是(shì)刚刚开始裂口的(de)，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容(róng)易受到污(wū)染(rǎn)，也容(róng)易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那(nà)最(zuì)好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再长时间(jiān)放(fàng)置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当(dāng)然(rán)就是果(guǒ)肉越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉的多(duō)少，如果狼(láng)牙棒上多为平(píng)缓的、底面较大(dà)的(de)椎(chuí)形尖容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又(yòu)尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证(zhèng)明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是看(kàn)看(kàn)榴(liú)莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是(shì)挑选榴莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感(gǎn)到里(lǐ)面(miàn)有轻轻的碰撞的(de)感(gǎn)觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人汤(tāng)，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先(xiān)看它(tā)的外观(guān)，黄色就是(shì)熟(shú)的表现，青的(de)还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性(xìng)，两(liǎng)棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细裂(liè)缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也(yě)砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保(bǎo)存榴莲时(shí)，要(容易吸引已婚男人的女人，哪些女人容易吸引已婚男人yào)去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以洗干净(jìng)，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什(shén)么时候吃就(jiù)什么(me)时候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都(dōu)是自然裂开(kāi)口的(de)，这个时(shí)候我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲(lián)，都是(shì)没有完全成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等它自然开(kāi)口(kǒu)，当(dāng)然如果等不及品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不(bù)好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一块儿，这个时候就(jiù)能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着纹路切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的(de)榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴莲(lián)的刺(cì)）

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