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黍米可以减肥吗

  黍米是可以减肥的。

  黍(shǔ)米有减肥和(hé)降(jiàng)低血(xuè)压的功效与作用(yòng)。

  首(shǒu)先黍米里(lǐ)含有大量的不(bù)饱和脂肪(fáng)酸,能(néng)够(gòu)把(bǎ)人(rén)体内多余的脂肪(fáng)分解掉,当作废物排出身体之外,所以(yǐ)适当吃(chī)一些(xiē)黍米能达到很好的减肥效果。

  其次黍(shǔ)米里(lǐ)面(miàn)含有非常多(duō)的微量元素和钾元素,而且还(hái)有很多其他的营养物质(zhì),具有降血压(yā)和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗?

  黍米是大(dà)黄米。

  黍米和大黄米属(shǔ)于同一种物质, 大黄米别名是软黄米(mǐ)、黍米,经常被磨成面粉,制作各种(zhǒng)糕点(diǎn)。

  同时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

  黍为一年生(shēng)草本。

   秆直立,单(dān)生(shēng)或(huò)少数丛生(shēng),高60~120厘米,有节,节上(shàng)密生髭毛。

   叶鞘(qiào)松弛,被疣(yóu)毛;叶(yè)舌长约1毫(háo)米,具(jù)长约2毫米(mǐ)的纤毛(máo);叶片线状披针(zhēn)形,长(zhǎng)10~30厘米,宽1.5厘米,具(jù)柔毛或无毛(máo),边缘常(cháng)粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或较(jiào)紧(jǐn)密(mì),成熟(shú)则下垂,长约30厘米,分枝具(jù)角棱,边缘(yuán)具粗糙刺毛,下部裸(luǒ)露,上部(bù)密生小枝(zhī)与小穗;小穗卵(luǎn)状椭圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖纸(zhǐ)质。

  黍(shǔ)米中所(suǒ)含的脂肪(fáng)主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿(niàn)四烷(wán)酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等,均有利于生(shēng)长发育。

  黍米(mǐ)中(zhōng)含有的粗(cū)纤维(wéi)、灰分。

  黍米中还含(hán)有多种米、麦(俄罗斯人人均寿命,俄罗斯人寿命平均多少mài)中所缺(quē)乏(fá)的氨基酸,对调(diào)补机(jī)体代谢十分重要。

大黄米(mǐ)是什(shén)么米啊(a)?

  大黄米(又(yòu)称“软黄(huáng)米”),与“小米”非同一种作物,是由糜子(黍)去皮加工而成。

  适于贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长,多分布(bù)于(yú)印度、中国、尼日(rì)利(lì)亚和俄罗斯。

  糜子是生(shēng)长于(yú)我国北方的一种农作物,含有的人体(tǐ)必(bì)需的(de)八种(zhǒng)氨基酸(suān)的含量均高于大米和小麦,尤(yóu)其是蛋(dàn)氨酸含量,几乎(hū)是大米和(hé)小麦(mài)的两倍。

  大(dà)黄米介绍:

  【来源】

  为禾(hé)本科植(zhí)物黍的种子。

  【植物形态】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆(gǎn)直立,单生或少数(shù)丛生(shēng),高(gāo)60~120厘(lí)米,有节,节上密生髭(zī)毛。

   叶(yè)鞘松(sōng)弛,被(bèi)疣毛;叶舌长约1毫米(mǐ),具长约2毫米的纤(xiān)毛(máo);叶(yè)片线状(zhuàng)披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具(jù)柔毛或(huò)无毛,边(biān)缘(yuán)常(cháng)粗糙(cāo)。

   圆(yuán)锥花序,开展或(huò)较(jiào)紧密,成熟则下垂,长约(yuē)30厘(lí)米,分枝具角棱(léng),边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛,下部裸露,上部(bù)密生(shēng)小(xiǎo)枝与小(xiǎo)穗;小穗卵状椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质。

  无毛,第一(yī)颖长为小穗的俄罗斯人人均寿命,俄罗斯人寿命平均多少1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第二(èr)颖与小穗(suì)等长,大多为11脉;第一外稃形似第二颖;内稃薄膜(mó)质,较短小(xiǎo),长(zhǎng)1.5~2毫米,先(xiān)端常微凹。

   颖果圆形或椭(tuǒ)圆形,平滑而(ér)有(yǒu)光泽,长约3毫米(mǐ),乳白(bái)、淡(dàn)黄(huáng)或红色(sè)。

  种(zhǒng)子白色、黄色(sè)或褐色,性粘或不粘。

   我国华北、西北多有栽培。

   一般分两种类型,以秆上有毛,偏穗,种(zhǒng)子(zi)粘者为黍;秆(gǎn)上无毛,散穗,种子不粘者为(wèi)稷。

   本植物(wù)的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎),以及(jí)稷的种子(稷(jì)米),稷的茎(糜穰)亦(yì)供药(yào)用,各详专条。

  【食用效(xiào)果(guǒ)】

  治泻痢、烦渴、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

  【营养含量】

  1、含有(yǒu)丰富(fù)的脂肪,主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

  2、含有丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫(háo)克。

  3、膳食(shí)纤维含量丰富,为大米的(de)4倍(bèi)。

  4、含钾高(gāo)含钠低,100克(kè)中含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压患者有益。

  5、铁(tiě)和磷的含量(liàng)均(jūn)较大米丰富。

  以上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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