寿眉(méi)是(shì)最差的(de)白(bái)茶吗，寿眉是(shì)什么(me)档次的茶寿眉并不(bùacross 和 cross的区别，cross和across区别和用法)是最差(chà)的白茶的。

　　关于寿眉(méi)是最(zuì)差(chà)的(de)白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的茶以及寿眉是什么档次的茶，白(bái)茶(chá)分5个等级，一级寿(shòu)眉价格(gé)大概多少，八类人群不宜喝白茶，白茶(chá)贡(gòng)眉和寿眉哪个等(děng)级高等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是(shì)最差(chà)的白茶吗，寿眉是(shì)什么档(dàng)次的茶(chá)

　　寿(shòu)眉比不过贡(gòng)眉，更别(bié)提(tí)白毫银(yín)针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈(chén)述，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最(zuì)低(dī)端的茶了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反对唯茶叶(yè)的出身(shēn)论。

　　确实当从(cóng)原料来看，寿眉原料级(jí)别低，但(dàn)我(wǒ)们不能只从原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们还得(dé)看加工工(gōng)艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工艺、后期存(cún)储都是不可缺少的，只谈原(yuán)料而(ér)忽视工(gōng)艺以及后期存放都是不正确的。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视(shì)后期陈放(fàng)，那么再好的(de)原料也(yě)做不(bù)出好茶来。

　　原料好不等于一定能做(zuò)出好茶，只是说容易(yì)做出好茶(chá)，仅此而已，与最终结果还需要努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是(shì)白茶(chá)中产量(liàng)最多(duō)，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是寿眉最大的(de)优点，如果没有(yǒu)寿眉，只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹，那么(me)很多人可能喝不(bù)上白茶。

　　因为本身白茶产量就(jiù)很少了，银针(zhēn)和高等(děng)级的(de)白(bái)牡(mǔ)丹就更(gèng)少了(le)。

　　以前像银针(zhēn)这样白茶珍(zhēn)品主要做出口生(shēng)意，国内名声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步(bù)，摆脱依赖天(tiān)气制茶的窘境，白茶产量(liàng)逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白茶的热across 和 cross的区别，cross和across区别和用法情高涨(zhǎng)，白茶市场被(bèi)看(kàn)好，越来越多的白(bái)茶(chá)被(bèi)制(zhì)作出来供(gōng)大家饮品(pǐn)，其(qí)中寿眉功不可(kě)没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料(liào)多，产量大，所(suǒ)以(yǐ)制成成本相对(duì)较低，价格(gé)很亲民(mín)，也因此寿眉(méi)才让白(bái)茶能快速进入(rù)广大茶友视(shì)线(xiàn)中。

　　如果是白毫银针的话(huà)，可能无(wú)法像寿(shòu)眉那样拥有巨大产量(liàng)，而没有量就很难(nán)快速(sù)进入千家万户中，让(ràng)大家早些品尝(cháng)白(bái)茶(chá)。

　　寿眉居功至伟，我们不能(néng)随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有没有发现(xiàn)，市场上的老白茶多(duō)数是老寿眉。

　　这是因为(wèi)以前银(yín)针、白(bái)牡丹产量少，新(xīn)茶(chá)基本在当(dāng)年被(bèi)卖掉(diào)或喝掉(diào)了，很难存住(zhù)。

　　而寿眉(méi)产量大，存住(zhù)的概率很(hěn)大。

　　并且以前大家(jiā)存茶的(de)概念不深，往往只是(shì)想在家里(lǐ)存点(diǎn)茶给来年喝(hē)，所以存量(liàng)有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多年贮存后，饮品和功(gōng)效价(jià)值(zhí)增加，所以(yǐ)老寿眉的价格并非是低端茶的价格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按照季节(jié)来分，那么寿眉(méi)可以分春寿、夏寿、秋寿，若(ruò)按照节气来分(fēn)，那么寿(shòu)眉可以分为(wèi)立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜(shuāng)降(jiàng)寿(shòu)眉等(děng)。

　　不同阶段的寿眉有(yǒu)不同的香(xiāng)气与滋味，像春寿眉接近(jìn)白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的滋(zī)味相对来讲会更(gèng)醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿(shòu)眉的原料(liào)大(dà)部分是叶(yè)片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物(wù)质丰富，果(guǒ)香(xiāng)浓郁，更(gèng)有(yǒu)味道。

　　如果春寿眉是(shì)活泼的，那(nà)么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春(chūn)寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿的(de)，而秋寿(shòu)眉除(chú)了几种绿之外，还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色，色彩比(bǐ)春寿眉更加丰(fēng)富。

　　春寿(shòu)眉口感偏(piān)向(xiàng)白牡(mǔ)丹，很(hěn)清(qīng)甜，秋寿眉的口感除了(le)清甜(tián)之外还更饱满，汤(tāng)水(shuǐ)稠滑浓(nóng)厚，感(gǎn)觉到满(mǎn)满的(de)胶(jiāo)质感。

　　最后一点，寿(shòu)眉的后期(qī)转化能(néng)力不俗(sú)。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情况(kuàng)下白茶能放上十来年(nián)。

　　我们(men)把贮存三年以(yǐ)上的(de)白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放(fàng)过程中会转化出陈(chén)香、药香，像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容(róng)易转化出枣(zǎo)香(xiāng)，这些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉悦的香气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富(fù)，滋(zī)味也在悠(yōu)长岁(suì)月中得到升华，变得醇厚(hòu)温(wēn)和。

　　总(zǒng)之，寿(shòu)眉的优点(diǎn)太多了，我们不(bù)能(néng)单纯以(yǐ)原料(liào)来(lái)定好坏，来说它就是低端茶(chá)，这是武(wǔ)断的行为(wèi)。

　　寿眉的魅(mèi)力并不弱于(yú)白(bái)牡丹(dān)。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的人眼里，它就是最好的白茶(chá)，最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属(shǔ)于白(bái)茶，它(tā)主要(yào)产(chǎn)于福建(jiàn)福鼎，该茶的成品叶长长(zhǎng)稍肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶(yè)整紧(jǐn)卷如眉(méi)，色泽调和(hé)，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质(zhì)特(tè)征：干茶白毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之(zhī)后，汤色橙黄或者深黄，清(qīng)澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉(méi)白(bái)茶(chá)的新茶泡开后还是一(yī)股(gǔ)清香气，这是茶青的味(wèi)道(dào)，并没(méi)有什么醇厚的(de)感觉(jué)，但这股清香也非常不错(cuò)，很多茶友就喜欢。

　　新(xīn)寿眉茶入(rù)口后有(yǒu)明显(xiǎn)的鲜(xiān)爽感，味道清爽清甜。

　　而(ér)老寿眉口感则(zé)会(huì)从最初的鲜爽感(gǎn)，逐步转化为沉郁的口感，茶(chá)汤醇(chún)厚而(ér)浓郁，柔滑感(gǎn)十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多少(shǎo)温度好

　　对于水温，适合泡寿眉新(xīn)茶的水(shuǐ)温最(zuì)好是90度左右的开水，甚(shèn)至用水(shuǐ)温略低(dī)一些、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉(méi)新茶(chá)，同样能泡出清新(xīn)甘甜的(de)美(měi)好滋味，新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉(méi)茶有(yǒu)梗(gěng)影响口感(gǎn)吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相当数量的香(xiāng)气物质，且嫩梗(gěng)中的(de)氨基酸高于(yú)嫩叶，作为(wèi)治污减(jiǎn)运输营养物质的导(dǎo)管(guǎn)，茶梗(gěng)的(de)糖分含量也是比较多的(de)。

　　喝茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡，不但(dàn)能够提高茶汤的(de)香气，还(hái)能提高甜(tián)度(dù)，使茶更好喝。

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